Przetarg 11759019 - Dostawy pieczywa i ciasta drożdżowego TP/14/Dkw/2025 ...

i konsystencja – sypka (niezbrylona), bez grudek, barwa naturalna, może być niejednolita, smak i zapach – charakterystyczny dla suszonego pieczywa;- pakowana w opakowania papierowe lub foliowe od 0,5 kg do 20 kg, odpowiednio oznakowana; - termin przydatności do spożycia – minimum 1 miesiąc od daty dostawy; Chleb mieszany- bochenek o wadze 0,320 kg, pakowany w woreczek foliowy (z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością); - pieczywo krojone, grubość kromki 1- 1,2 cm; - pieczywo mieszane; wyprodukowane z mąki pszennej (stanowiącej większość składu chleba) oraz żytniej; - zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych- zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem; - bez zawrtości soi i jej pochodnych; - bochenek podłużny lub okrągły, skórka gładka lub lekko porowata, błyszcząca, barwa skórki od jasnobrązowej do ciemnobrązowej;- miękisz równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku, o dobrej krajalności, o smaku i zapachu swoistym dla tego rodzaju pieczywa; - pieczywo wolne od wad eliminujących je do spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń; - każdy bochenek musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym lub etykiecie, wg obowiązujących przepisów prawa; - termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Przykład: chleb, który został dostarczony 1.12.2025 na etykiecie powinien mieć minimalną datę przydatności do spożycia określoną najlepiej spożyć przed 5.12.2025.Chleb pszenny - bochenek o wadze 0,320 kg, pakowany w woreczek foliowy (z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością); - pieczywo krojone, grubość kromki 1- 1,2 cm; - pieczywo wyprodukowane z mąki pszennej (stanowiącej większość składu chleba); - zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych- zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem; - bez zwartości soi i jej pochodnych; - bochenek podłużny lub okrągły, skórka gładka lub lekko porowata, błyszcząca, barwa skórki od jasnobrązowej do ciemnobrązowej; - miękisz równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku, o dobrej krajalności, o smaku i zapachu swoistym dla tego rodzaju pieczywa; -pieczywo wolne od wad eliminujących je do spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń; - każdy bochenek musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym lub etykiecie, wg obowiązujących przepisów prawa; - termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Przykład: chleb, który został dostarczony 1.12.2025 na etykiecie powinien mieć minimalną datę przydatności do spożycia określoną najlepiej spożyć przed 5.12.2025.Chleb razowy - bochenek o wadze 0,320 kg, pakowany w woreczek foliowy (z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością); - pieczywo krojone, grubość kromki 1- 1,2 cm; - pieczywo wyprodukowane z mąki razowej (pszennej/ żytniej/ pszennej i żytniej); - zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych- zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem (za wyjątkiem karmelu); - bez zwartości soi i jej pochodnych oraz karmelu; - bochenek podłużny lub okrągły, skórka gładka lub lekko porowata, błyszcząca, barwa skórki od brązowej do ciemnobrązowej; - miękisz równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku, o dobrej krajalności, o smaku i zapachu swoistym dla tego rodzaju pieczywa; - pieczywo wolne od wad eliminujących je do spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń; - każdy bochenek musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym lub etykiecie, wg obowiązujących przepisów prawa; - termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Przykład: chleb, który został dostarczony 1.12.2025 na etykiecie powinien mieć minimalną datę przydatności do spożycia określoną najlepiej spożyć przed 5.12.2025.Bułka zwykła - pieczywo pszenne lun pszenno- żytnie o gramaturze jednostkowej 40-60 g;- bułki okrągłe, świeże, dobrej jakości, o jednolitej konsystencji, zwartej;- pieczywo wolne od wad eliminujących je od spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń;- bułki dostarczane „luzem” w koszach plastikowych lub pakowane zbiorczo w opakowaniach foliowych do 10 szt;- dostarczany towar musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym, etykiecie, lub dołączonym do dostawy dokumencie, wg obowiązujących przepisów prawa.Placek drożdżowy z kruszonką - wyrób otrzymany z ciasta drożdżowego, wykończony kruszonką (możliwy dodatek lukru);- wyrób wolny od wad eliminujących je od spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu, zdeformowania, obecności szkodników, zabrudzeń;- wyrób dostarczany w koszach plastikowych, zabezpieczony przed wysychaniem, zabrudzeniem; - dostawy będą odbywały się w okresach świątecznych tj. Bożego Narodzenia, Nowego Roku, Wielkanocy; - termin przydatności do spożycia min. 3 dni od daty dostawy; -dostarczany towar musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym, etykiecie, lub dołączonym do dostawy dokumencie, wg obowiązujących przepisów prawa. Ilości jakie należy wziąć pod uwagę do wyceny oferty są podane w załączniku nr 1 do SWZ

Część 2: Bułka tarta - produkt otrzymany przez rozdrobnienie wysuszonego pieczywa; - bez zawartości soi i jej pochodnych; - struktura i konsystencja – sypka (niezbrylona), bez grudek, barwa naturalna, może być niejednolita, smak i zapach – charakterystyczny dla suszonego pieczywa;- pakowana w opakowania papierowe lub foliowe od 0,5 kg do 20 kg, odpowiednio oznakowana; - termin przydatności do spożycia – minimum 1 miesiąc od daty dostawy; Chleb mieszany- bochenek o wadze 0,320 kg, pakowany w woreczek foliowy (z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością); - pieczywo krojone, grubość kromki 1- 1,2 cm; - pieczywo mieszane; wyprodukowane z mąki pszennej (stanowiącej większość składu chleba) oraz żytniej; - zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych- zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem; - bez zawrtości soi i jej pochodnych; - bochenek podłużny lub okrągły, skórka gładka lub lekko porowata, błyszcząca, barwa skórki od jasnobrązowej do ciemnobrązowej;- miękisz równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku, o dobrej krajalności, o smaku i zapachu swoistym dla tego rodzaju pieczywa; - pieczywo wolne od wad eliminujących je do spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń; - każdy bochenek musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym lub etykiecie, wg obowiązujących przepisów prawa; - termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Przykład: chleb, który został dostarczony 1.12.2025 na etykiecie powinien mieć minimalną datę przydatności do spożycia określoną najlepiej spożyć przed 5.12.2025.Chleb pszenny - bochenek o wadze 0,320 kg, pakowany w woreczek foliowy (z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością); - pieczywo krojone, grubość kromki 1- 1,2 cm; - pieczywo wyprodukowane z mąki pszennej (stanowiącej większość składu chleba); - zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych- zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem; - bez zwartości soi i jej pochodnych; - bochenek podłużny lub okrągły, skórka gładka lub lekko porowata, błyszcząca, barwa skórki od jasnobrązowej do ciemnobrązowej; - miękisz równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku, o dobrej krajalności, o smaku i zapachu swoistym dla tego rodzaju pieczywa; -pieczywo wolne od wad eliminujących je do spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń; - każdy bochenek musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym lub etykiecie, wg obowiązujących przepisów prawa; - termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Przykład: chleb, który został dostarczony 1.12.2025 na etykiecie powinien mieć minimalną datę przydatności do spożycia określoną najlepiej spożyć przed 5.12.2025.Chleb razowy - bochenek o wadze 0,320 kg, pakowany w woreczek foliowy (z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością); - pieczywo krojone, grubość kromki 1- 1,2 cm; - pieczywo wyprodukowane z mąki razowej (pszennej/ żytniej/ pszennej i żytniej); - zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych- zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem (za wyjątkiem karmelu); - bez zwartości soi i jej pochodnych oraz karmelu; - bochenek podłużny lub okrągły, skórka gładka lub lekko porowata, błyszcząca, barwa skórki od brązowej do ciemnobrązowej; - miękisz równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku, o dobrej krajalności, o smaku i zapachu swoistym dla tego rodzaju pieczywa; - pieczywo wolne od wad eliminujących je do spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń; - każdy bochenek musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym lub etykiecie, wg obowiązujących przepisów prawa; - termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Przykład: chleb, który został dostarczony 1.12.2025 na etykiecie powinien mieć minimalną datę przydatności do spożycia określoną najlepiej spożyć przed 5.12.2025.Bułka zwykła - pieczywo pszenne lun pszenno- żytnie o gramaturze jednostkowej 40-60 g;- bułki okrągłe, świeże, dobrej jakości, o jednolitej konsystencji, zwartej;- pieczywo wolne od wad eliminujących je od spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu,oznak pakowania w woreczki bez należytego wystudzenia, zdeformowania, uszkodzenia opakowań, obecności szkodników, zabrudzeń;- bułki dostarczane „luzem” w koszach plastikowych lub pakowane zbiorczo w opakowaniach foliowych do 10 szt;- dostarczany towar musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym, etykiecie, lub dołączonym do dostawy dokumencie, wg obowiązujących przepisów prawa.Placek drożdżowy z kruszonką - wyrób otrzymany z ciasta drożdżowego, wykończony kruszonką (możliwy dodatek lukru);- wyrób wolny od wad eliminujących je od spożycia tj. oznak zepsucia, pleśnienia, niedopieczenia, spalenia, obcego posmaku lub zapachu, zdeformowania, obecności szkodników, zabrudzeń;- wyrób dostarczany w koszach plastikowych, zabezpieczony przed wysychaniem, zabrudzeniem; - dostawy będą odbywały się w okresach świątecznych tj. Bożego Narodzenia, Nowego Roku, Wielkanocy; - termin przydatności do spożycia min. 3 dni od daty dostawy; -dostarczany towar musi posiadać informację o nazwie i adresie producenta, rodzaju pieczywa, składzie, masie jednostkowej, dacie przydatności do spożycia – informacja ta powinna być umieszczona na woreczku foliowym, etykiecie, lub dołączonym do dostawy dokumencie, wg obowiązujących przepisów prawa. Ilości jakie należy wziąć pod uwagę do wyceny oferty są podane w załączniku nr 1 do SWZ

Dkw.2232.15.2025