Infolinia 
ZalogujZlecenie 12379578 - Kompleksowe przeprowadzenie prac B+R obejmujących badania...
| Analizuj | Zamówienie 12379578 |
|---|---|
| źródło | Internet |
| data publikacji | 2026-03-17 |
| przedmiot zlecenia | Kompleksowe przeprowadzenie prac BR obejmujących badania przemysłowe oraz eksperymentalne prace rozwojowe zmierzające do opracowa nia innowacji produktowej (mającej cechy nowości co najmniej w skali kraju) oraz innowacji procesowej.Zakres merytoryczny:Analiza benchmarkowa stabilności majonezów komercyjnych w ekstremalnych temperaturach (do 60-180°C).Opracowanie i optymalizacja receptury z wykorzystaniem frakcji gorczycznych/rzepakowych aktywowanych termicznie.Walidacja technologii w skali półtechnicznej i przemysłowej wraz z oceną parametrów fizykochemicznych i mikroskopowych. Powstaje w kontekście projektu |
| branża | Laboratoria |
| podbranża | usługi laboratoryjne |
| kody CPV | 73100000 |
| forma | zapytanie ofertowe |
| typ zlecenia | usługi, wykonanie |
| kraj realizacji | Polska |
| województwo realizacji | Wielkopolskie |
| kraj organizatora | Polska |
| województwo organizatora | Wielkopolskie |
