Zlecenie 12180637 - Zakup i dostawa 200 racji żywnościowych z terminem...

wnią dostęp do niezbędnych posiłków w sytuacjach kryzysowych, gdy dostęp do zwykłej żywności jest ograniczony lub
3. Wymagania funkcjonalne:
Żywność długoterminowa powinna:
mieć długi termin przydatności: 20- 25 lat
być łatwa w samodzielnym przygotowaniu,
zapewniać minimalne wartości odżywcze dla osoby dorosłej na okres około dobowy,
być pakowana w sposób umożliwiający łatwe przechowywanie i odporny na zmienne warunki magazynowe,
umożliwiać utrzymanie sprawności organizmu w sytuacjach kryzysowych, takich jak przerwy w dostawach żywności, klęski żywiołowe lub inne zdarzenia ograniczające dostęp do świeżej żywności.
Wymagania techniczne:
Okres przydatności do spożycia w warunkach magazynowych: 20-25 lat.
System pakowania chroniący przed czynnikami atmosferycznymi oraz uszkodzeniami mechanicznymi.
Możliwość łatwego przygotowania posiłku bez specjalistycznego sprzętu; opakowanie powinno zawierać przejrzystą instrukcję przygotowania w języku polskim.
Posiłki powinny być zbilansowane pod względem białek, węglowodanów, tłuszczów, błonnika oraz niezbędnych witamin i minerałów.
Zestaw powinien obejmować 200 zróżnicowanych porcji żywnościowych, pakowanych indywidualnie.
Na opakowaniach należy umieścić informacje o składzie, wartościach odżywczych i terminie przydatności.
Porcje powinny być pakowane w zestawy zbiorcze, które zapewniają ochronę przed niepożądanymi czynnikami; otwarcie opakowania zbiorczego nie powinno uniemożliwiać przechowywania pozostałych porcji.
Produkt musi spełniać obowiązujące w UE normy dotyczące żywności.
W przypadku produktów liofilizowanych należy podać na opakowaniu ilość i temperaturę wody potrzebnej do przygotowania posiłku.
Produkt powinien posiadać kompletną dokumentację użytkową i techniczną oraz certyfikaty potwierdzające zgodność z obowiązującymi normami UE.