Przetarg 8573554 - Przygotowanie i dostawa zestawów obiadowych (obiad...

taka formę pomocy

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie (dowóz) posiłków w postaci zestawów obiadowych (zupa + drugie danie) dla 23 osób podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej w Trzebini.Zamówione zestawy dostarczane będą pod adres konkretnej osoby codziennie w dni robocze w przedziale godzinowym 12.00-14.00.W skład zestawu obiadowego dla jednej osoby wchodzą:- zupa – 400 ml.- porcja mięsa lub ryby o wadze nie mniejszej niż 150 gram, przygotowana w sposób różnorodny,- pierwszy dodatek obiadowy nie mniejszy niż o wadze 200 gram (dotyczy: ziemniaki, kasza, ryż, kluski, frytki),- drugi dodatek obiadowy nie mniejszy niż 150 gram (dotyczy: surówka, sałatka)Posiłki przygotowywane będą według zróżnicowanego jadłospisu o charakterze prozdrowotnym. Posiłki muszą być przygotowanie ze świeżych produktów, prawidłowo zbilansowane, przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia. Wykonawca zobowiązuje się do przygotowania posiłków zgodnie z obowiązującą technologią i dobrej jakości. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za jakość posiłków oraz walory smakowe. Zestawy obiadowe winny być przygotowane zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia, normami żywienia oraz zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia.Wykonawca dostarczy zestawy obiadowe wyporcjowane, zapakowane oddzielnie w pojemnikach termoizolacyjnych i gotowe do podania bez dodatkowych działań ze strony podopiecznego. Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym transportem, zestawy obiadowe powinny być przewożone samochodem dostawczym dopuszczonym przez SANEPID do przewozu posiłków. Przygotowanie i dostarczanie posiłków musi odbywać się z zachowaniem zasad sanitarno – epidemiologicznych.Przewidywana ilość zestawów obiadowych objętych zamówieniem – 6.072 sztuk zestawów w całym okresie realizacji przedmiotu zamówienia (ilość przewidywana). Podane wartości są ilościami orientacyjnymi. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zamówienia zestawów obiadowych dla mniejszej lub większej ilości osób w ciągu roku. Zmiana ilości podopiecznych a co za tym idzie zamawianych zestawów obiadowych będzie uzależniona od aktualnych potrzeb. Ze względu na specyfikę przedmiotu zamówienia ilości zamawianych zestawów uzależniona będzie od faktycznej liczby osób, którym zostanie przyznana pomoc w formie posiłku.Zamówienia konkretnej liczby zestawów obiadowych będzie dokonywał pisemnie (e-mail, fax) pracownik Zamawiającego.Zamówione zestawy Wykonawca dostarczy pod wskazany adres zamieszkania konkretnego podopiecznego.Rejony:Trzebinia Siersza - ul. Stojałowskiego, ul. Dębowa, ul. GrunwaldzkaMyślachowice – ul. Zalipie Trzebinia Górka - ul. Dworska, ul. LipcowaTrzebinia Krystynów - ul. 1000 lecia, ul. StyczniowaTrzebinia Salwator - ul. GłowackiegoTrzebinia Centrum – ul. Norwida, ul. Kościuszki, ul. Ochronkowa, ul. Słowackiego, ul. Marszałka PiłsudskiegoDulowa – ul. DworcowaPsary – ul. LipowaW przypadku przyznania pomocy w formie posiłku w czasie trwania umowy osobom zamieszkałym w innych niż w/w dzielnicach/sołectwach Trzebini Wykonawca dokona dla tej osoby rekalkulacji kosztów dowozu posiłku pod konkretny wskazany adres. W przypadku zaistnienia takiej sytuacji dokonana zostanie w formie pisemnego aneksu zmiana umowy