Zlecenie 11477335 - Przygotowanie i dostawa wyżywienia zwanego dalej catering,...

pierwszej pomocy i opieki nad seniorem realizowanych w ramach projektu pn Wielkopolskie telecentrum opieki, nr umowy U 29/2025 w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Wielkopolski 2021-2027, współfinansowanym ze
środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus dalej Projekt.
Usługa cateringowa rozumiana jest jako dostawa kanapek, ciepłego 2 daniowegoposiłku, serwis kawowy, herbaty, wody, dodatków (cytryna, cukier), ciasto; w tym serwis i obsługa po zakończeniu dnia szkoleniowego.
Świadczenie usługi cateringowej polegać ma na przygotowaniu, dostarczeniu i podaniu posiłków (rozłożenie na stołach) do wskazanej sali szkoleniowej na terenie Miasta Pyzdry dla 50 uczestników szkolenia, z zachowaniem jakości i warunków usługi, zgodnie z powszechnie obowiązującymi przepisami prawa.
Kanapki 4 porcje na osobę
Kanapka( świeże pieczywo mieszane ):
- z szynka wiejska i serem
- jajkiem, szczypiorkiem i awokado
- szynka dojrzewającą
-polędwica z łososia,
- serem twarogowym z ziołami i warzywami
- z pastą jajeczna
I. obiad:
1. I danie: zupa krem kurkowy (min.250mln/osoba),
2. II danie:
1. kotlet de volaille (min 180 g/osoba) ziemniaki purre (150g/osoba), mix surówek (min.2 rodzaje) po min.150 g/osoba. Do obiadu woda mineralna z cytryna i miętą podana w dzbankach (min 200 mln. osoba)
II. serwis kawowy:
a. napoje gorące (kawa i herbata),
b. napoje zimne (woda z cytryną),
c. ciasto-2 kawałki ciasta domowego na osobę (sernik, jabłecznik, słonecznikowiec, z galaretką i owocami, krówka)