Przetarg 12611681 - Przygotowanie i dostarczenie gorących posiłków własnym...
| Analizuj | Zamówienie 12611681 |
|---|---|
| źródło | Biuletyn Zamówień Publicznych |
| data publikacji | 2026-07-01 |
| przedmiot ogłoszenia | Przygotowanie i dostarczenie gorących posiłków własnym transportem do szkół i przedszkola dla których organem prowadzącym jest Gmina Stargard. Część 1: Świadczenie usług cateringowych, po legających na żywieniu uczniów tj. przygotowaniu i dostarczeniu własnym transportem jednodaniowych, gorących posiłków dla uczniów uczęszczających do Szkoły Podstawowej im. Jana Pawła II w Grzędzicach w roku szkolnym 2026-2027.Usługa cateringu – dożywiania, obejmuje przede wszystkim:Przygotowanie i dostarczenie posiłków z komponentów zakupionych przez Wykonawcę w postaci:1) posiłek jednodaniowy – pięć razy w tygodniu w wersji diety standardowej, z zastrzeżeniem iż:- danie mięsne dwa razy w tygodniu winno się składać z: porcji mięsa, przygotowanej z mięsa świeżego z dodatkiem w postaci ziemniaków lub ryżu lub kaszy; surówki (warzywa w formie gotowanej lub/i surowej), a przypadku osób niespożywających produktów odzwierzęcych Wykonawca zapewni alternatywną potrawę roślinną, w szczególności na bazie roślin strączkowych,- danie rybne raz w tygodniu winno składać się z: porcji ryby z dodatkiem w postaci ziemniaków lub ryżu lub kaszy: surówki (warzywa w formie gotowanej lub/ i surowej) co najmniej, a w przypadku osób niespożywających produktów odzwierzęcych Wykonawca zapewni alternatywną potrawę roślinną, w szczególności na bazie roślin strączkowych,- danie półmięsne - typu gulasz lub potrawka z dodatkami, makaron z mięsem mielonym, pyzy z mięsem, pierogi z mięsem, gołąbki itp. z dodatkiem w postaci surówki (warzywa w formie gotowanej lub/i surowej),- danie jarskie – typu naleśniki z serem lub konfiturą, kopytka w sosie, pierogi, pyzy, knedle, danie z makaronem lub ryżem- danie przygotowane na bazie roślin strączkowych bez dodatku produktów odzwierzęcych co najmniej raz w tygodniu2) posiłek jednodaniowy - pięć razy w tygodniu w wersji diety eliminacyjnej tj. a)bezglutenowej b)bez laktozyw oparciu o jadłospisy przygotowane przez Wykonawcę i zaakceptowane przez Zamawiającego. Zamawiający planuje, że dziennie należy dostarczyć szacunkowo około 170 posiłków w wersji diety standardowej i około 2 posiłki w wersji diety eliminacyjnej dla uczniów i dzieci objętych wychowaniem przedszkolnym w oddziale przedszkolnym zorganizowanym w szkole, do budynku szkoły. Dzienna ilość posiłków jest wielkością szacunkową i w okresie obowiązywania umowy może ulegać zmianie, co nie może być podstawą do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanej umowy lub podstawą do odmowy wykonania zamówienia.Środki spożywcze do przygotowania posiłków Wykonawca dobiera w taki sposób, aby:a) od poniedziałku do piątku były podawane nie więcej niż dwie porcje potrawy smażonej, przy czym do smażenia były używane rafinowany olej rzepakowy lub oliwa z oliwek,b) uwzględniać ich sezonowość oraz wykorzystywać, jeżeli to możliwe, produkty pochodzenia lokalnego lub ekologicznec)w przypadku drugiego dania, każdego dnia podawane były:-środki spożywcze pochodzące z różnych grup środków spożywczych,-udział warzyw w posiłku był większy niż udział owoców,- co najmniej jedna porcja produktów zbożowych, w tym pełnoziarnistych w drugim daniu z tym, że jedna porcja produktów zbożowych może być zastąpiona porcją ziemniaków,zgodnie z aktualnymi normami żywienia dla populacji polskiej, opracowanymi przez narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy, przy wyliczeniu średnioważonej normy dla grupy wiekowej.Zamawiający wymaga, aby Wykonawca w przypadku podawania uczniom posiłku w postaci wyłącznie drugiego dania, uwzględniał on 20 % całodziennego zapotrzebowania energetycznego w ujęciu dekadowym przy posiłku jednodaniowym typu drugie danie.Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania posiłków do Szkoły Podstawowej im. Jana Pawła II w Grzędzicach, ul. Gryfa 6 Grzędzice, 73-110 Stargard. Część 2: Świadczenie usług cateringowych, polegających na żywieniu uczniów, tj. przygotowaniu i dostarczeniu własnym transportem posiłków dla uczniów uczęszczających do Szkoły Podstawowej im. Rotmistrza Witolda Pileckiego w Sownie i dzieci uczęszczających do Przedszkola Publicznego w Sownie, w Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Sownie w roku szkolnym 2026-2027, w tym:a) Świadczenie usług cateringowych, polegających na żywieniu uczniów tj. przygotowaniu i dostarczeniu własnym transportem jednodaniowych, gorących posiłków dla uczniów uczęszczających do Szkoły Podstawowej im. Rotmistrza Witolda Pileckiego w Sownie.Usługa cateringu – dożywiania, obejmuje przede wszystkim:Przygotowanie i dostarczenie posiłków z komponentów zakupionych przez Wykonawcę w postaci:1) posiłek jednodaniowy – pięć razy w tygodniu w wersji diety standardowej, z zastrzeżeniem iż:- danie mięsne dwa razy w tygodniu winno się składać z: porcji mięsa, przygotowanej z mięsa świeżego z dodatkiem w postaci ziemniaków lub ryżu lub kaszy; surówki (warzywa w formie gotowanej lub/i surowej), a w przypadku osób niespożywających produktów odzwierzęcych Wykonawca zapewni alternatywną potrawę roślinną, w szczególności na bazie roślin strączkowych,- danie rybne raz w tygodniu winno składać się z: porcji ryby z dodatkiem w postaci ziemniaków lub ryżu lub kaszy: surówki (warzywa w formie gotowanej lub/ i surowej) co najmniej, a w przypadku osób niespożywających produktów odzwierzęcych Wykonawca zapewni alternatywną potrawę roślinną, w szczególności na bazie roślin strączkowych,- danie półmięsne - typu gulasz lub potrawka z dodatkami, makaron z mięsem mielonym, pyzy z mięsem, pierogi z mięsem, gołąbki itp. z dodatkiem w postaci surówki (warzywa w formie gotowanej lub/i surowej),- danie jarskie – typu naleśniki z serem lub konfiturą, kopytka w sosie, pierogi, pyzy, knedle, danie z makaronem lub ryżem- danie przygotowane na bazie roślin strączkowych bez dodatku produktów odzwierzęcych co najmniej raz w tygodniu2) posiłek jednodaniowy - pięć razy w tygodniu w wersji diety eliminacyjnej tj.: a) bezglutenowej b) bez laktozyw oparciu o jadłospisy przygotowane przez Wykonawcę i zaakceptowane przez Zamawiającego.Zamawiający planuje, że dziennie należy dostarczyć szacunkowo około 65 posiłków w wersji diety standardowej i około 3 posiłki w wersji diety eliminacyjnej dla uczniów, do budynku szkoły. Dzienna ilość posiłków jest wielkością szacunkową i w okresie obowiązywania umowy może ulegać zmianie, co nie może być podstawą do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanej umowy lub podstawą do odmowy wykonania zamówienia.Środki spożywcze do przygotowania posiłków Wykonawca dobiera w taki sposób, aby:a) od poniedziałku do piątku były podawane nie więcej niż dwie porcje potrawy smażonej, przy czym do smażenia były używane rafinowany olej rzepakowy lub oliwa z oliwek,b) uwzględniać ich sezonowość oraz wykorzystywać, jeżeli to możliwe, produkty pochodzenia lokalnego lub ekologicznec)w przypadku drugiego dania, każdego dnia podawane były:-środki spożywcze pochodzące z różnych grup środków spożywczych,-udział warzyw w posiłku był większy niż udział owoców,- co najmniej jedna porcja produktów zbożowych, w tym pełnoziarnistych w drugim daniu z tym, że jedna porcja produktów zbożowych może być zastąpiona porcją ziemniaków,zgodnie z aktualnymi normami żywienia dla populacji polskiej, opracowanymi przez narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy, przy wyliczeniu średnioważonej normy dla grupy wiekowej.Zamawiający wymaga, aby Wykonawca w przypadku podawania uczniom posiłku w postaci wyłącznie drugiego dania, uwzględniał on 20 % całodziennego zapotrzebowania energetycznego w ujęciu dekadowym przy posiłku jednodaniowym typu drugie danie.Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania posiłków do Szkoły Podstawowej w Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Sownie, ul. Szkolna 4, 73-109 Sownob) Świadczenie usług cateringowych, polegających na przygotowaniu i dostarczeniu własnym transportem obiadów składających się z dwóch dań (zupa i drugie danie) oraz dostawę produktów do przygotowania śniadań i podwieczorków, a także w przypadku przygotowania podwieczorków w formie płynnej (np. kisiel, budyń) w wersji diety standardowej i w wersji diety eliminacyjnej tj. bezglutenowej i bez laktozy dla dzieci uczęszczających do Przedszkola Publicznego w Sownie.W przypadku żywienia całodziennego oraz żywienia realizowanego w jednostce systemu oświaty, w której są podawane co najmniej 3 posiłki, każdego dnia winny być podawane:a) co najmniej dwie porcje mleka lub produktów mlecznych, przy czym obie porcje mogą być zastąpione napojami roślinnymi lub roślinnymi alternatywami produktów mlecznych,b) środki spożywcze z różnych grup środków spożywczych,c) co najmniej jedna porcja z grupy: mięso, jaja, orzechy, nasiona roślin strączkowych lub zbóż,d) warzywa lub owoce obecne w każdym posiłku, przy czym udział warzyw musi być większy niż udział owoców,e) co najmniej jedna porcja produktów zbożowych, w tym pełnoziarnistych, w śniadaniu, obiedzie; w przypadku obiadu jedna porcja produktów zbożowych może być zastąpiona porcją ziemniaków,f) co najmniej raz w tygodniu w ramach obiadu porcja ryby, a w przypadku osób niespożywających produktów odzwierzęcych – alternatywna potrawa roślinna, w szczególności na bazie nasion rośli strączkowych,g) co najmniej raz w tygodniu w ramach obiadu potrawa przygotowana na bazie nasion roślin strączkowych bez dodatku produktów odzwierzęcych,h) dwa razy w tygodniu w ramach obiadu porcja mięsa, przygotowana z mięsa świeżego, a w przypadku osób niespożywających produktów odzwierzęcych- alternatywna potrawa roślinna, w szczególności na bazie roślin strączkowych,i) zupy, sosy oraz potrawy winny być sporządzane z naturalnych składników, bez użycia koncentratów spożywczych, z wyłączeniem koncentratów z naturalnych składników;j) co najmniej dwa razy w tygodniu zupy przygotowywane na wywarach warzywnych;Zamawiający nie dopuszcza możliwości serwowania zup przygotowanych na bazie proszku lub wywaru z kości, a także serwowania wywarów stanowiących efekt użycia substancji typu „kostki rosołowe” lub tym podobne;k) od poniedziałku do piątku nie więcej niż dwie porcje potrawy smażonej, przy czym do smażenia winien być używany olej rzepakowy rafinowany lub oliwa z oliwek.l) Posiłki (śniadanie, obiad, podwieczorek) komponować z wykorzystaniem produktów z następujących grup środków spożywczych: produkty zbożowe lub ziemniaki, warzywa lub owoce, mleko lub produkty mleczne lub napoje roślinne lub roślinne alternatywy produktów mlecznych, mięso lub ryby, lub jaja, lub nasiona roślin strączkowych, inne nasiona, w szczególności: maku, słonecznika, sezamu, siemienia lnianego, dyni, lub tłuszcze; zgodnie z aktualnymi normami żywienia dla populacji polskiej, opracowanymi przez narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy, przy wyliczeniu średnioważonej normy dla grupy wiekowej.Zamawiający wymaga, aby w przypadku podawania 3 posiłków: śniadanie, obiad, podwieczorek żywienie dostarczało co najmniej 70 % całodziennego zapotrzebowania energetycznego w ujęciu dekadowym jednak nie więcej niż 75 %.W przypadku śniadań i podwieczorków Wykonawca dostarczy jedynie produkty do ich przygotowania.Zamawiający planuje, że dziennie należy dostarczyć szacunkowo około 66 posiłków w wersji diety standardowej i około 3 posiłki w wersji diety eliminacyjnej dla dzieci w wieku przedszkolnym. Dzienna ilość posiłków jest wielkością szacunkową i w okresie obowiązywania umowy może ulegać zmianie, co nie może być podstawą do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanej umowy lub podstawą do odmowy wykonania zamówienia.Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania posiłków do Przedszkola Publicznego w Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Sownie, ul. Szkolna 4, 73-109 Sowno. Część 3: Świadczenie usług cateringowych, polegających na żywieniu uczniów tj. przygotowaniu i dostarczeniu własnym transportem jednodaniowych, gorących posiłków dla uczniów uczęszczających do Szkoły Podstawowej im. Mikołaja Kopernika w Pęzinie w roku szkolnym 2026-2027.Usługa cateringu – dożywiania, obejmuje przede wszystkim:Przygotowanie i dostarczenie posiłków z komponentów zakupionych przez Wykonawcę w postaci:1) posiłek jednodaniowy – pięć razy w tygodniu w wersji diety standardowej, z zastrzeżeniem iż:- danie mięsne dwa razy w tygodniu winno się składać z: porcji mięsa, przygotowanej z mięsa świeżego z dodatkiem w postaci ziemniaków lub ryżu lub kaszy; surówki (warzywa w formie gotowanej lub/i surowej), a w przypadku osób niespożywających produktów odzwierzęcych Wykonawca zapewni alternatywną potrawę roślinną, w szczególności na bazie roślin strączkowych,- danie rybne raz w tygodniu winno składać się z: porcji ryby z dodatkiem w postaci ziemniaków lub ryżu lub kaszy: surówki (warzywa w formie gotowanej lub/ i surowej) co najmniej, a w przypadku osób niespożywających produktów odzwierzęcych Wykonawca zapewni alternatywną potrawę roślinną, w szczególności na bazie roślin strączkowych,- danie półmięsne - typu gulasz lub potrawka z dodatkami, makaron z mięsem mielonym, pyzy z mięsem, pierogi z mięsem, gołąbki itp. z dodatkiem w postaci surówki (warzywa w formie gotowanej lub/i surowej),- danie jarskie – typu naleśniki z serem lub konfiturą, kopytka w sosie, pierogi, pyzy, knedle, danie z makaronem lub ryżem- danie przygotowane na bazie roślin strączkowych bez dodatku produktów odzwierzęcych co najmniej raz w tygodniu2) posiłek jednodaniowy - pięć razy w tygodniu w wersji diety eliminacyjnej tj.: a) bezglutenowej b) bez laktozyw oparciu o jadłospisy przygotowane przez Wykonawcę i zaakceptowane przez Zamawiającego. Zamawiający planuje, że dziennie należy dostarczyć szacunkowo około 76 posiłków w wersji diety standardowej i około 2 posiłki w wersji diety eliminacyjnej dla uczniów i dzieci objętych wychowaniem przedszkolnym w oddziale przedszkolnym zorganizowanym w szkole, do budynku szkoły. Dzienna ilość posiłków jest wielkością szacunkową i w okresie obowiązywania umowy może ulegać zmianie, co nie może być podstawą do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanej umowy lub podstawą do odmowy wykonania zamówienia.Środki spożywcze do przygotowania posiłków Wykonawca dobiera w taki sposób, aby:a) od poniedziałku do piątku były podawane nie więcej niż dwie porcje potrawy smażonej, przy czym do smażenia były używane rafinowany olej rzepakowy lub oliwa z oliwek,b) uwzględniać ich sezonowość oraz wykorzystywać, jeżeli to możliwe, produkty pochodzenia lokalnego lub ekologicznec)w przypadku drugiego dania, każdego dnia podawane były:-środki spożywcze pochodzące z różnych grup środków spożywczych,-udział warzyw w posiłku był większy niż udział owoców,- co najmniej jedna porcja produktów zbożowych, w tym pełnoziarnistych w drugim daniu z tym, że jedna porcja produktów zbożowych może być zastąpiona porcją ziemniaków,zgodnie z aktualnymi normami żywienia dla populacji polskiej, opracowanymi przez narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy, przy wyliczeniu średnioważonej normy dla grupy wiekowej.Zamawiający wymaga, aby Wykonawca w przypadku podawania uczniom posiłku w postaci wyłącznie drugiego dania, uwzględniał on 20 % całodziennego zapotrzebowania energetycznego w ujęciu dekadowym przy posiłku jednodaniowym typu drugie danie,Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania posiłków do Szkoły Podstawowej im. Mikołaja Kopernika w Pęzinie, Pęzino 66, 73-131 Pęzino. Część 4: Świadczenie usług cateringowych, polegających na żywieniu uczniów tj. przygotowaniu i dostarczeniu własnym transportem jednodaniowych, gorących posiłków dla uczniów uczęszczających do Szkoły Podstawowej im. Janusza Korczaka w Małkocinie w roku szkolnym 2026-2027.Usługa cateringu – dożywiania, obejmuje przede wszystkim:Przygotowanie i dostarczenie posiłków z komponentów zakupionych przez Wykonawcę w postaci:1) posiłek jednodaniowy – pięć razy w tygodniu w wersji diety standardowej, z zastrzeżeniem iż:- danie mięsne dwa razy w tygodniu winno się składać z: porcji mięsa, przygotowanej z mięsa świeżego z dodatkiem w postaci ziemniaków lub ryżu lub kaszy; surówki (warzywa w formie gotowanej lub/i surowej), a w przypadku osób niespożywających produktów odzwierzęcych Wykonawca zapewni alternatywną potrawę roślinną, w szczególności na bazie roślin strączkowych,- danie rybne raz w tygodniu winno składać się z: porcji ryby z dodatkiem w postaci ziemniaków lub ryżu lub kaszy: surówki (warzywa w formie gotowanej lub/ i surowej) co najmniej, a w przypadku osób niespożywających produktów odzwierzęcych Wykonawca zapewni alternatywną potrawę roślinną, w szczególności na bazie roślin strączkowych,- danie półmięsne - typu gulasz lub potrawka z dodatkami, makaron z mięsem mielonym, pyzy z mięsem, pierogi z mięsem, gołąbki itp. z dodatkiem w postaci surówki (warzywa w formie gotowanej lub/i surowej),- danie jarskie – typu naleśniki z serem lub konfiturą, kopytka w sosie, pierogi, pyzy, knedle, danie z makaronem lub ryżem- danie przygotowane na bazie roślin strączkowych bez dodatku produktów odzwierzęcych co najmniej raz w tygodniu2) posiłek jednodaniowy - pięc razy w tygodniu w wersji diety eliminacyjnej tj.: a) bezglutenowej b) bez laktozyw oparciu o jadłospisy przygotowane przez Wykonawcę i zaakceptowane przez Zamawiającego. Zamawiający planuje, że dziennie należy dostarczyć szacunkowo około 65 posiłków w wersji diety standardowej i około 3 posiłki w wersji diety eliminacyjnej dla uczniów i dzieci objętych wychowaniem przedszkolnym w oddziale przedszkolnym zorganizowanym w szkole, do budynku szkoły. Dzienna ilość posiłków jest wielkością szacunkową i w okresie obowiązywania umowy może ulegać zmianie, co nie może być podstawą do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanej umowy lub podstawą do odmowy wykonania zamówienia.Środki spożywcze do przygotowania posiłków Wykonawca dobiera w taki sposób, aby:a) od poniedziałku do piątku były podawane nie więcej niż dwie porcje potrawy smażonej, przy czym do smażenia były używane rafinowany olej rzepakowy lub oliwa z oliwek,b) uwzględniać ich sezonowość oraz wykorzystywać, jeżeli to możliwe, produkty pochodzenia lokalnego lub ekologicznec)w przypadku drugiego dania, każdego dnia podawane były:-środki spożywcze pochodzące z różnych grup środków spożywczych,-udział warzyw w posiłku był większy niż udział owoców,- co najmniej jedna porcja produktów zbożowych, w tym pełnoziarnistych w drugim daniu z tym, że jedna porcja produktów zbożowych może być zastąpiona porcją ziemniaków,zgodnie z aktualnymi normami żywienia dla populacji polskiej, opracowanymi przez narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy, przy wyliczeniu średnioważonej normy dla grupy wiekowej.Zamawiający wymaga, aby Wykonawca w przypadku podawania uczniom posiłku w postaci wyłącznie drugiego dania, uwzględniał on 20 % całodziennego zapotrzebowania energetycznego w ujęciu dekadowym przy posiłku jednodaniowym typu drugie danie,Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania posiłków do Szkoły Podstawowej im. Janusza Korczaka w Małkocinie, Małkocin 54, 73-110 Stargard. Część 5: Świadczenie usług cateringowych, polegających na żywieniu uczniów tj. przygotowaniu i dostarczeniu własnym transportem jednodaniowych, gorących posiłków dla uczniów uczęszczających do Szkoły Podstawowej w Strachocinie w roku szkolnym 2026-2027.Usługa cateringu – dożywiania, obejmuje przede wszystkim:Przygotowanie i dostarczenie posiłków z komponentów zakupionych przez Wykonawcę w postaci: 1) posiłek jednodaniowy – pięć razy w tygodniu w wersji diety standardowej, z zastrzeżeniem iż:- danie mięsne dwa razy w tygodniu winno się składać z: porcji mięsa, przygotowanej z mięsa świeżego z dodatkiem w postaci ziemniaków lub ryżu lub kaszy; surówki (warzywa w formie gotowanej lub/i surowej), a w przypadku osób niespożywających produktów odzwierzęcych Wykonawca zapewni alternatywną potrawę roślinną, w szczególności na bazie roślin strączkowych,- danie rybne raz w tygodniu winno składać się z: porcji ryby z dodatkiem w postaci ziemniaków lub ryżu lub kaszy: surówki (warzywa w formie gotowanej lub/ i surowej) co najmniej, a w przypadku osób niespożywających produktów odzwierzęcych Wykonawca zapewni alternatywną potrawę roślinną, w szczególności na bazie roślin strączkowych,- danie półmięsne - typu gulasz lub potrawka z dodatkami, makaron z mięsem mielonym, pyzy z mięsem, pierogi z mięsem, gołąbki itp. z dodatkiem w postaci surówki (warzywa w formie gotowanej lub/i surowej),- danie jarskie – typu naleśniki z serem lub konfiturą, kopytka w sosie, pierogi, pyzy, knedle, danie z makaronem lub ryżem- danie przygotowane na bazie roślin strączkowych bez dodatku produktów odzwierzęcych co najmniej raz w tygodniu2) posiłek jednodaniowy – pięć razy w tygodniu w wersji diety eliminacyjnej tj.: a) bezglutenowej b) bez laktozyw oparciu o jadłospisy przygotowane przez Wykonawcę i zaakceptowane przez Zamawiającego. Zamawiający planuje, że dziennie należy dostarczyć szacunkowo około 77 posiłków w wersji diety standardowej i około 4 posiłki w wersji diety eliminacyjnej dla uczniów i dzieci objętych wychowaniem przedszkolnym w oddziale przedszkolnym zorganizowanym w szkole, do budynku szkoły. Dzienna ilość posiłków jest wielkością szacunkową i w okresie obowiązywania umowy może ulegać zmianie, co nie może być podstawą do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanej umowy lub podstawą do odmowy wykonania zamówienia.Środki spożywcze do przygotowania posiłków Wykonawca dobiera w taki sposób, aby:a) od poniedziałku do piątku były podawane nie więcej niż dwie porcje potrawy smażonej, przy czym do smażenia były używane rafinowany olej rzepakowy lub oliwa z oliwek,b) uwzględniać ich sezonowość oraz wykorzystywać, jeżeli to możliwe, produkty pochodzenia lokalnego lub ekologicznec)w przypadku drugiego dania, każdego dnia podawane były:-środki spożywcze pochodzące z różnych grup środków spożywczych,-udział warzyw w posiłku był większy niż udział owoców,- co najmniej jedna porcja produktów zbożowych, w tym pełnoziarnistych w drugim daniu z tym, że jedna porcja produktów zbożowych może być zastąpiona porcją ziemniaków,zgodnie z aktualnymi normami żywienia dla populacji polskiej, opracowanymi przez narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy, przy wyliczeniu średnioważonej normy dla grupy wiekowej.Zamawiający wymaga, aby Wykonawca w przypadku podawania uczniom posiłku w postaci wyłącznie drugiego dania, uwzględniał on 20 % całodziennego zapotrzebowania energetycznego w ujęciu dekadowym przy posiłku jednodaniowym typu drugie danie,Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania posiłków do Szkoły Podstawowej w Strachocinie, Strachocin 26, 73-110 Stargard. |
| branża | Gastronomia, catering |
| podbranża | żywienie zbiorowe |
| kody CPV | 55321000, 55523100 |
| forma | tryb podstawowy |
| typ ogłoszenia | usługi, wykonanie |
| kraj realizacji | Polska |
| województwo realizacji | Zachodniopomorskie |
| kraj organizatora | Polska |
| województwo organizatora | Zachodniopomorskie |