Przetarg 12557741 - Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie obiadów...

otowaniu, dowozie i wydawaniu obiadów dwudaniowych wraz z dbaniem o czystość, a także usługa szkoleniowa oraz edukacyjna dotycząca zdrowego żywienia dla uczniów Szkoły Podstawowej nr 83 im. Jana Kasprowicza we Wrocławiu, dalej zwana „Usługą”.2. Zakres zamówienia obejmuje:1) przygotowanie posiłków w formie dwudaniowych obiadów wraz z deserem i napojem dla uczniów Szkoły Podstawowej nr 83 im. Jana Kasprowicza we Wrocławiu, według opisu i wskazań zawartych w niniejszym SWZ;2) przeprowadzenie dla uczniów w/w szkoły (każdorazowo dla około 125 osób), minimum 1 raz w semestrze szkolnym (w wymiarze co najmniej 4 godzin zajęć lekcyjnych każdorazowo w semestrze) szkolenia lub warsztatów szkolnych dotyczących zdrowego życia i żywienia w ramach programu pod nazwą: „Dzień Promocji Zdrowia”, według scenariusza przygotowanego przez Wykonawcę przy współpracy z Zamawiającym i zatwierdzonego przez Zamawiającego – Dyrektora Szkoły.3. Usługa będzie świadczona dla około 300 uczniów (w tym część dzieci wymagających diet specjalistycznych - alergicznych) w dni robocze począwszy od dnia 1 września 2026 r. do dnia 30 czerwca 2027 r., od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, ferii szkolnych i dni ustawowo lub dodatkowo wolnych od nauki - w godz. od 11:00 do 14:00. Posiłki wydawane w naczyniach własnych Wykonawcy, o ile w niniejszym SWZ nie zastrzeżono inaczej.

ZP/1/2026


UWAGA ZMIANA OGŁOSZENIA
Sprostowanie BZP nr: 2026/BZP 00281975/01 z dnia: 2026-06-09
3.4.) Identyfikator sekcji zmienianego ogłoszenia: SEKCJA V - KWALIFIKACJA WYKONAWCÓW 3.4.1.) Opis zmiany, w tym tekst, który należy dodać lub zmienić: 5.7. Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu Przed zmianą:
1) aktualny na dzień złożenia oświadczenia wykonawcy o aktualności informacji zawartych w oświadczeniu, o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy Pzp, w zakresie podstaw wykluczenia z postępowania wskazanych przez Zamawiającego.
2) Wykazu usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie (wg załącznika do SWZ), wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie Wykonawcy; w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy.
3) Aktualny wpis potwierdzający, iż środki transportu Wykonawcy wymienione w wykazie narzędzi i urządzeń technicznych zostały zatwierdzone przez właściwy Państwowy Powiatowy Inspektorat Sanitarny do przewozu środków spożywczych nietrwałych mikrobiologicznie wymagających w trakcie przewozu zachowania określonej, właściwej temperatury wyłącznie w opakowaniach transportowych izotermicznych zapewniających prawidłową temperaturę przewozu pod warunkiem iż w trakcie transportu nie zostanie naruszona ich jakość zdrowotna.
4) Aktualny wpis potwierdzający, iż Zakład Wykonawcy wpisany jest do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej, o których mowa w art. 61 i 62 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia, w zakresie dostosowania kuchni do przygotowywania specjalistycznych posiłków dla osób na diecie bezglutenowej – zgodnie z zaleceniami Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią. Należy dołączyć wynik badania próbki posiłku bezglutenowego, wykonanego na zlecenie Wykonawcy w ciągu ostatnich 18 miesięcy, potwierdzającego zgodność z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 828/2014 z dnia 30 lipca 2014 r., dotyczącym przekazywania konsumentom informacji na temat braku obecności lub zmniejszonej obecności glutenu w żywności – a także dodatkowy wynik badania próbki posiłku potwierdzający brak obecności zawartości alergenu: ryby i białka jaja, a także na brak obecności specyficznego DNA gatunków zwierzęcych: owca, indyk, świnia, krowa i kurczak – wobec zmian wynikających z rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 16 lutego 2026 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. poz. 197).
5) Wykazu narzędzi, wyposażenia zakładu i urządzeń technicznych.
Po zmianie:
Oprócz podmiotowych środków dowodowych wymienionych w pierwotnym ogłoszeniu, Zamawiający wymaga zożenia wraz z ofertą:
5) aktualnego wpisu potwierdzającego, iż Zakład Wykonawcy wpisany jest do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej, o których mowa w art. 61 i 62 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, w zakresie prowadzenia działalności w obszarze zbiorowego żywienia,
6) aktualnego wpisu potwierdzającego, iż Zakład Wykonawcy wpisany jest do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej, o których mowa w art. 61 i 62 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, w zakresie redystrybucji nie wydanych dzieciom potraw – przekazania odbiorcom zewnętrznym do rozdysponowania potrzebującym, przy zapewnieniu właściwej jakości zdrowotnej wydawanych środków spożywczych.
3.4.1.) Opis zmiany, w tym tekst, który należy dodać lub zmienić: 5.8. Wykaz przedmiotowych środków dowodowych Przed zmianą:
Zamawiający wymaga złożenia przedmiotowych środków dowodowych wraz z ofertą:
- aktualnego wpisu potwierdzającego, iż Zakład Wykonawcy wpisany jest do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej, o których mowa w art. 61 i 62 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, w zakresie prowadzenia działalności w obszarze zbiorowego żywienia,
- aktualnego wpisu potwierdzającego, iż Zakład Wykonawcy wpisany jest do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej, o których mowa w art. 61 i 62 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, w zakresie redystrybucji nie wydanych dzieciom potraw – przekazania odbiorcom zewnętrznym do rozdysponowania potrzebującym, przy zapewnieniu właściwej jakości zdrowotnej wydawanych środków spożywczych.
Po zmianie: