Zlecenie 12710580 - Przedmiotem zamówienia jest wybór Wykonawcy świadczącego...
| Analizuj | Zamówienie 12710580 |
|---|---|
| źródło | Internet |
| data publikacji | 2026-08-21 |
| przedmiot zlecenia | Przedmiotem zamówienia jest wybór Wykonawcy świadczącego usługi w zakresie organizacji i przeprowadzenia kursu zawodowego „Cukiern ik” dla 8 Uczestniczek Projektu nr. FEPD.08.03-IZ.00-0028/24 „Łomżyński KIS- kreatywna inicjatywa społeczna” szczegółowo opisanego poniżej. Czas trwania szkolenia to 90 godzin dydaktycznych z czego jedna godzina to 45 minut. Sugerowane zagadnienia szkolenia: • Historia cukiernictwa oraz tradycje cukiernicze w Polsce i na świecie. • Rodzaje wyrobów cukierniczych oraz technologie ich wytwarzania. • Zasady bezpieczeństwa żywności, higieny produkcji oraz system HACCP. • Charakterystyka surowców wykorzystywanych w produkcji cukierniczej. • Rodzaje mas, kremów, polew i dekoracji cukierniczych. • Przygotowywanie podstawowych rodzajów ciast zgodnie z recepturami. • Sporządzanie wyrobów cukierniczych z wykorzystaniem różnych rodzajów ciast i mas cukierniczych. • Wykonywanie dekoracji wyrobów cukierniczych z zastosowaniem odpowiednich technik i materiałów. • Przyg Powstaje w kontekście projektu FEPD.08.03-IZ.00-0028/24 - Łomżyński KIS - kreatywna inicjatywa społeczna |
| branża | Edukacja, szkolenia |
| podbranża | szkolenia zawodowe |
| kody CPV | 80500000, 80530000 |
| forma | zapytanie ofertowe |
| typ zlecenia | usługi, wykonanie |
| kraj realizacji | Polska |
| województwo realizacji | Podlaskie |
| kraj organizatora | Polska |
| województwo organizatora | Podlaskie |