Zlecenie 12516378 - Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi...

i, introligatorstwa i opakowań. Wykonawca zobowiązany jest do świadczenia obsługi cateringowej w formie grilla w plenerze. Usługi świadczone będą na terenie przed Wojewódzką Biblioteką Publiczną w Opolu przy Placu Wolności w dniu 12.06.2026r. godzinach: 19.00 – 02:00. Wymagania dotyczące menu: Podczas gali Zamawiający wymaga przygotowania cateringu w formie bufetu grilowego dla 300 osób, składającego się z: 1.Dań z grilla: a) Stek z karkówki wieprzowej ( 100% mięsa wieprzowego z marynaty (oliwa, czosnek, papryka słodka, zioła) – 140 g/osobę b) Kiełbasa gospodarza (wieprzowa biała kiełbasa z majerankiem – 90% mięsa wieprzowego) - 100 g/osoba c) Pstrąg poliwodzki (pstrąg tęczowy 2 letni) - 100 g/osoba d) Ser halloumi (wegetariańskie) (mleko krowie, mleko kozie, mleko owcze, suszone liście mięty) – 50 g/osoba e) Warzywa grillowane (pieczarka, papryka,

Powstaje w kontekście projektu
KPOD.01.20-IP.07-0027/23 - Utworzenie i funkcjonowanie Branżowego Centrum Umiejętności w dziedzinie poligrafii, introligatorstwa i opakowań w Opolu