Infolinia 
ZalogujZlecenie 12646246 - Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa surowców...
| Analizuj | Zamówienie 12646246 |
|---|---|
| źródło | Internet |
| data publikacji | 2026-07-17 |
| przedmiot zlecenia | Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa surowców spożywczych wykorzystywanych do prowadzenia prac badawczo-rozwojowych real izowanych w ramach prac badawczo-rozwojowych ukierunkowanych na opracowanie receptury oraz technologii wytwarzania innowacyjnych batonów o zróżnicowanej strukturze (multiteksturalnych). Dostawy będą realizowane sukcesywnie, na podstawie zamówień częściowych (nie częściej niż raz w m-cu) składanych przez Zamawiającego, zgodnie z bieżącymi potrzebami wynikającymi z przebiegu prac BR. CZĘŚĆ 1 OLEJ KOKOSOWY SPECYFIKACJA: Skład: • olej kokosowy Warunki przechowywania: • W temperaturze 5 – 15st.C, 12 miesięcy. Wymagania jakościowe: • Zawartość tłuszczu - 100% • Wilgotność <0,05% • Gęstość 0,89 - 0,93 g/cm3 • Kwasy tłuszczowe nasycone - 91% / 1% kwasy tłuszczowe jednonienasycone 7% /- 1% kwasy tłuszczowe wielonienasycone 2% /-0,5% kwasy tłuszczowe trans max. 1% • Zawartość tłuszczu stałego w temp: • 20st.C - 34-45% 30st.C - max 3% Wymagania mikrobiol Powstaje w kontekście projektu FENG.01.01-IP.01-002Y/23 - Przeprowadzenie prac BR na multiteksturalne batony funkcjonalne oparte na surowcach odpadowych przemysłu spożywczego wraz z technologią ich produkcji oraz wdrożenie rezultatów badań na rynek |
| branża | Spożywcza |
| podbranża | artykuły spożywcze |
| kody CPV | 15332140, 15400000, 15411100, 15412200, 15423000, 15500000, 15511000, 15613380, 15830000, 15841000, 15842200, 15890000, 15892200, 15980000, 24956000, 24964000 |
| forma | zapytanie ofertowe |
| typ zlecenia | dostawy |
| kraj realizacji | Polska |
| województwo realizacji | Mazowieckie |
| kraj organizatora | Polska |
| województwo organizatora | Mazowieckie |
