Infolinia 
ZalogujPrzetarg 12811902 - Przedmiotem zamówienia jest Przeprowadzenie szkolenia...
| Analizuj | Zamówienie 12811902 |
|---|---|
| źródło | Biuletyn Zamówień Publicznych |
| data publikacji | 2026-10-13 |
| przedmiot ogłoszenia | Przedmiotem zamówienia jest Przeprowadzenie szkolenia gastronomicznego Tradycyjne pieczywo w ramach projektu „Nowoczesna edukacja zawodowa w Sercu Kaszub II”, dofinansowanego ze środków Euro pejskiego Funduszu Społecznego w ramach programu Fundusze Europejskie dla Pomorza 2021-2027. Cel szkolenia: Celem szkolenia jest kompleksowe wprowadzenie uczestników w znajomość procesu fermentacji oraz technik pieczenia chleba. Uczestnicy szkolenia: Uczestnikami szkolenia będzie łącznie 35 uczniów branży Gastronomicznej, Powiatowego Zespołu Szkół nr 1 w Kościerzynie, w podziale na co najmniej 2 grupy. Ilość godzin: 8 zajęć szkoleniowych teoretyczno-praktycznych. Przez jedną godzinę szkoleniową rozumie się 45 minut. Program szkolenia powinien obejmować co najmniej: 1. Rodzaje fermentacji. 2. Proces fermentacji. 3. Przygotowanie i wypiek tradycyjnego pieczywa: • Techniki zagniatania, • Formowanie ciasta, • Wypiek w piecu, • Podstawy dekoracji, • Estetyka podania. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 2 do SWZ. IR.272.44.2026 |
| branża | Edukacja, szkolenia |
| podbranża | kursy i szkolenia inne, szkolenia zawodowe |
| kody CPV | 80500000, 80510000, 80530000 |
| forma | tryb podstawowy |
| typ ogłoszenia | usługi, wykonanie |
| kraj realizacji | Polska |
| województwo realizacji | Pomorskie |
| kraj organizatora | Polska |
| województwo organizatora | Pomorskie |
