Przetarg 12342190 - Dostawa wędlin do Zakładu Karnego w Nowogardzie. 1....

wy ϕ 70 - 90mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób parzony, w ilości 3782 kg;15131130-5 Kiełbasa biała parzona: wyrób z mięsa średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach naturalnych wieprzowych ϕ 20 - 30mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób parzony, w ilości 104 kg;15131130-5 Kiełbasa golonkowa: wyrób z mięsa średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach termokurczliwych ϕ 60 - 80mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób parzony, w ilości 485 kg;15131130-5 Kiełbasa mortadela: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach termokurczliwych ϕ 60 - 80mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób parzony, w ilości 3262 kg;15131130-5 Kiełbasa ogniskowa: wyrób z mięsa średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach naturalnych wieprzowych ϕ 20 - 30mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 177 kg;15131130-5 Kiełbasa parówkowa: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach naturalnych wieprzowych ϕ 20 - 30mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 60 kg;15131130-5 Kiełbasa piwna: wyrób z mięsa średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach białkowych karmelowych ϕ 60 - 80mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 628 kg;15131130-5 Kiełbasa rawska: wyrób z mięsa średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach białkowych ϕ 60 - 70mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 898 kg;15131135-0 Kiełbasa rawska drobiowa: wyrób z mięsa drobiowego średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, bez dodatku innych mięs, nadziewany w osłonkach białkowych o średnicy ϕ 45 - 70 mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 408 kg;15131130-5 Kiełbasa zwyczajna: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach naturalnych wieprzowych ϕ 20 - 30mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 2030 kg;15131130-5 Kiełbasa żywiecka: wyrób z mięsa grubo rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach bariera karmel ϕ 60 - 70mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 728 kg;15131120-2 Metka łososiowa: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach białkowych karmelowych ϕ 30 - 50mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób surowy wędzony, w ilości 1561 kg;15131135-0 Mielonka drobiowa: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach termokurczliwych ϕ 60 - 80mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, wyrób parzony, w ilości 1179 kg;15131130-5 Mielonka tyrolska: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach termokurczliwych ϕ 60- 80mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, wyrób parzony, w ilości 2847 kg;15131135-0 Parówka drobiowa: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach naturalnych wieprzowych o średnicy ϕ 20 - 30mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, wyrób lekko wędzony i parzony, w ilości 482 kg;15131130-5 Parówki śląskie: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach celulozowych ϕ 20 - 30mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób lekko wędzony i parzony, w ilości 1799 kg;15131310-1 Pasztetowa wieprzowa: wyrób drobno rozdrobniony z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach poliamidowych, krzyżówkach wieprzowych i bydlęcych ϕ 30 - 50mm o długości 40cm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 1621 kg;15131120-2 Pieczeń cygańska: wyrób z mięsa średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, zapiekany w foremkach aluminiowych, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób zapiekany, w ilości 915 kg;15131120-2 Pieczeń rzymska: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, zapiekany w foremkach aluminiowych, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób zapiekany, w ilości 375 kg;15131120-2 Salceson biały: , w ilości 2116 kg;15131120-2 Salceson czarny: , w ilości 984 kg;15113000-3 Słonina PN-A-85800;1985 (odcięta z półtuszy bez skóry lub ze skórą pakowana próżniowo w woreczki foliowe typu Vacum, wielkości od 0,5 kg do 5 kg), w ilości 102 kg;24. 15412100-0 Smalec wieprzowy: przetopiony tłuszcz wieprzowy, czysty biały, nie zjełczały o smaku i aromacie typowym dla produktu, w osłonkach sztucznych termokurczliwych ϕ 30 - 50mm o długości 40cm, w ilości 462 kg;25. 15131135-0 Serdelki drobiowe: , w ilości 1487 kg.

2/ŻYW/26/27