Zlecenie 12228207 - Dostawa schładzarko-zamrażarki szokowej. Przedmiotem...

pujące wymagania: Parametr Wymagane parametry (minimalne / dopuszczalne tolerancje) Typ urządzenia Schładzarko-zamrażarka szokowa, w wykonaniu przemysłowym, wolnostojąca Pojemność Obsługa min. 1 wózka na min. 20 × GN 1/1 (dopuszcza się tolerancję ±10%) Wydajność schładzania Min. 110 kg/cykl (dopuszczalna tolerancja –10%) Wydajność zamrażania Min. 95 kg/cykl (dopuszczalna tolerancja –10%) Panel sterowania Dotykowy panel HD, przekątna min. 8” (preferowane 9”), z piktogramami i sterowaniem elektronicznym Tryby pracy Min. 3 gotowe tryby pracy: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo lub równoważne Sonda temperatury Sonda potrawy min. 4-punktowa lub równoważna Czynnik chłodniczy R452a lub równoważny, dopuszczony w UE czynnik ekologiczny Schładzanie szokowe Wymagane Zamrażanie szokowe Wymagane, do temperatury min. –35°C (preferowane –40°C) Rozmrażanie Automatycz

Powstaje w kontekście projektu
KPOD.01.03-IW.01-6581/24 - Wzmocnienie Firmy Usługi Gastronomiczne DIANA Mirosława Ładniak poprzez dywersyfikację i wprowadzenie nowych produktów i usług. Projekt realizowany w województwie lubelskim w powiecie bialskim