Zlecenie 12453996 - Dostawa, montaż oraz uruchomienie fabrycznie nowych...

piec konwekcyjny z podstawą,
2. zmywarka do naczyń wraz ze stołem załadowczym i stołem wyładowczym.
3. taboret gazowy trzypalnikowy.
PIEC KONWEKCYJNY
Zamawiający wymaga, aby oferowane urządzenie spełniało co najmniej następujące
wymagania:
• typ: elektryczny piec konwekcyjny
• pojemność: 10 x GN 1/1 lub równoważne
• zakres temperatur: min. 50°C - 270°C
• system wymuszonego obiegu powietrza (termoobieg) z wielostopniową regulacją
prędkości wentylatora
• możliwość równomiernego pieczenia na kilku poziomach jednocześnie
• sterowanie elektroniczne lub clcktroniczno-manualnc
• możliwość zaprogramowania minimum 50 programów pieczenia
• funkcja grillowania / zarumieniania
• funkcja rozmrażania lub pracy w niskiej temperaturze
• oświetlenie komory pieczenia
• podwójna szyba drzwi z systemem chłodzenia
• obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
• komora pieczenia ze stali nierdzewnej z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi
czyszczenie
• zabezpieczenie przed przegrzaniem
• zasilanie: 400 V (lub zgodne z instalacją Zamawiającego)
• moc: ok. 8-15 kW
• podstawa do pieca wraz z zestawem prowadnic
• maksymalna wysokość zestawu (piec podstawa): 195 cm
Wyposażenie dodatkowe:
• instrukcja obsługi w języku polskim
• karta gwarancyjna
• szkolenie personelu z obsługi urządzenia
Wymagania dotyczące dostawy i montażu:
• transport do siedziby Zamawiającego
• wniesienie, montaż i pierwsze uruchomienie urządzenia
• sprawdzenie poprawności działania
• przekazanie dokumentacji technicznej
Gwarancja i serwis:
• minimalny okres gwarancji: 24 miesiące
• autoryzowany serwis na terenie Polski
• czas reakcji serwisu: do 72 godzin roboczych
ZMYWARKA DO NACZYŃ
Wymagania minimalne:
Zmywarka do naczyń:
• typ: przelotowa lub kompaktowa zintegrowana ze stołem roboczym
• sterowanie elektroniczne z regulacją cykli mycia i temperatur
• funkcje: mycie wstępne, mycie zasadnicze, płukanie gorącą wodą, suszenie
• parametry zgodne z obowiązującymi normami
Stół załadowczy:
• wykonanie: stal nierdzewna AIS1 304
• wyposażenie: jedtiokomorowy zlew, pojemnik na odpady, miejsce na detergenty i
akcesoria
• bateria prysznicowa sztorcowa z wylewką odporną na wysokie ciśnienie
• uchwyt ścienny z możliwością regulacji długości
• przyłącza: wężyki 0 %
• maksymalny przepływ: 17 l/min przy 4 bar
• wymagany otwór montażowy 0 32 mm
• wysięg wy lewki: 280 mm
Stół wyładowczy (odbiorczy):
• wykonanie: stal nierdzewna AISI 304
• gładka powierzchnia ułatwiająca utrzymanie czystości
• dolna półka do przechowywania koszy z czystą zastawą
Wyposażenie dodatkowe:
• komplet koszy i prowadnic
• instrukcja obsługi w języku polskim
• karta gwarancyjna
• szkolenie personelu
Dostawa i montaż:
• transport do siedziby Zamawiającego
• wniesienie. montaż i uruchomienie
• sprawdzenie działania
• przekazanie dokumentacji technicznej
Gwarancja i serwis:
• min. 24 miesiące gwarancji
• serwis i części zamienne dostępne w Polsce
• elementy łatwe w czyszczeniu i dezynfekcji
TABORET GAZÓW V TRZYPALNIKOWY
• palniki dwukoronowe z dwoma pierścieniami płomienia
• zawory z systemem zabezpieczenia przcciwwypływowego gazu
• wyjmowane płyty podpalnikowc
• przyłącze gazu: 1/2
• regulowane nóżki
• wykonanie ze stali nierdzewnej AISI 304 (kwasoodpomej)