Przetarg 12653923 - „Dostawa artykułów żywnościowych do Publicznego...

opakowaniach do tego przeznaczonych, wykonanych z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, nieuszkodzonych, niezamoczonych i czystych, bez śladów pleśni i obcych zapachów. Oznakowane widoczną datą terminu przydatności do spożycia, składem i nr partii. b) Cały asortyment mięsa i wędlin musi pochodzić z zakładów pozostających pod stałym nadzorem Państwowej Inspekcji Weterynaryjnej. Każda dostawa musi posiadać handlowy dokument identyfikacyjny lub unijny owalny znak weterynaryjny na opakowaniu zbiorczym. c) Świeże mięso: Musi charakteryzować się naturalnym zapachem właściwym dla danego gatunku, jędrną i elastyczną konsystencją (po naciśnięciu palcem wgłębienie musi natychmiast znikać). Niedopuszczalne jest mięso oślizgłe, wykazujące oznaki zaparzenia, zsinienia, zmatowienia lub z obcym zapachem (np. płciowym/moczowym w przypadku wieprzowiny) d) Znakowanie drobiu: Dostawy mięsa drobiowego muszą być realizowane w pełnej zgodności z nowymi wymogami unijnymi handlowymi określonymi w Rozporządzeniu delegowanym Komisji (UE) 2026/343 (w zakresie klasyfikacji, prezentacji i obowiązkowych oznaczeń na etykietach). e) Wędliny i przetwory: Zamawiający bezwzględnie wymaga podawania przez Wykonawcę w formularzu cenowym procentowej zawartości mięsa w wyrobie gotowym (indeks % mięsa w 100g produktu). Niedopuszczalne jest dostarczanie wędlin produkowanych z udziałem mięsa oddzielonego mechanicznie (MOM/MDOM).- DOSTAWA: trzy razy w tygodniu w godz. 6.00-7.00

Część 2: Wykonawca będzie dostarczał artykuły żywnościowe - pierwszej klasy jakości, świeże, odpowiadające normom jakościowym właściwym dla danego rodzaju produktów, które obowiązują na terenie Polski o aktualnych terminach przydatności do spożycia. Opakowania dostarczanych przez Wykonawcę artykułów spożywczych muszą być oznakowane widoczną datą terminu przydatności do spożycia, składem i nr partii. Wykonawca dostarcza artykuły spożywcze które służą do produkcji żywności dla dzieci i młodzieży, dlatego nie mogą to być produkty o zaniżonych wartościach odżywczych i normach żywieniowych. 8. Wszystkie artykuły suche (w szczególności nasiona, owoce suszone oraz pozostałe artykuły spożywcze): a) muszą być pakowane w czyste opakowania jednostkowe, nienaruszone, fabrycznie zamknięte (w tym hermetycznie, jeżeli wymaga tego specyfika produktu), posiadające oznakowanie przeznaczenia do kontaktu z żywnością oraz skutecznie chroniące zawartość przed uszkodzeniem i czynnikami zewnętrznymi. b) Dostarczane produkty (w szczególności nasiona) muszą być suche, sypkie, wolne od obecności żywych lub martwych szkodników oraz śladów ich bytowania, a także pozbawione śladów pleśni, zawilgocenia, zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych. Niedopuszczalne jest dostarczanie produktów uszkodzonych, połamanych lub w uszkodzonych, zniszczonych albo otwartych opakowaniach. c) W przypadku stwierdzenia wad jakościowych dostawy lub uszkodzeń opakowań, o których mowa w ust. 1 i 2, Zamawiający odmówi przyjęcia kwestionowanej partii towaru. Wykonawca zobowiązany jest do odebrania wadliwego towaru na własny koszt oraz do niezwłocznego dostarczenia produktu wolnego od wad, w terminie nie dłuższym niż 2 godziny od momentu zgłoszenia reklamacji, tak aby nie zakłócić ciągłości funkcjonowania kuchni. - DOSTAWA: codziennie w godz. 6.00-7.00

Część 3: Warzywa i owoce powinny być: • wygląd: zdrowe (bez śladów gnicia i pleśni), wolne od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych, niezwiędnięte, czyste, nieuszkodzone; • barwa: typowa dla odmiany; • smak i zapach: niedopuszczalny obcy smak, posmak czy zapach; • jednolitość: jednolite w opakowaniu pod względem pochodzenia, jakości, wielkości i możliwie w tym samym stopniu dojrzałości i rozwoju; • warzywa i owoce muszą spełniać wymagania określone w normach handlowych UE oraz normach UNECE dla poszczególnych gatunków. O ile nie wskazano inaczej w tabeli asortymentowej, wszystkie produkty muszą odpowiadać wymaganiom Klasy I. • opakowanie: towar winien być przewożony w opakowaniach do tego przeznaczonych wykonanych z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, nieuszkodzone, niezamoczone i czyste, bez śladów pleśni i obcych zapachów, z oznakowaniem daty pakowania, ważności, nr partii, kraju pochodzenia, składu. • Wykonawca gwarantuje, że dostarczany przedmiot zamówienia spełnia wszelkie wymogi określone w ustawie z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (z uwzględnieniem najnowszych zmian w zakresie przeciwdziałania zafałszowaniom żywności oraz znakowania produktów w obrocie). • wymagania jakościowe dla ziemniaków jadalnych zostały określone w Rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 18 lutego 2020 r. (Dz. U. 2020 r. poz.371) - DOSTAWA: trzy razy w tygodniu(poniedziałek, środa i piątek) w godz. 6.00-7.00

Część 4: Mrożonki powinny być pakowane w czyste opakowania jednostkowe przeznaczone do kontaktu z żywnością, chroniące zawartość przed uszkodzeniem, oznakowane widoczną datą terminu przydatności do spożycia, składem i nr partii . Mrożonki powinny być suche, bez obecności szkodników oraz uszkodzeń przez nich wyrządzonych, bez śladów pleśni. Nie dopuszczalne są produkty uszkodzone, połamane, a także zniszczone lub otwarte opakowania, albo hermetycznie nieszczelne. W przypadku dostarczenia takich produktów, nie będą one przyjmowane. Wykonawca będzie dostarczał artykuły żywnościowe - pierwszej klasy jakości, świeże, odpowiadające normom jakościowym właściwym dla danego rodzaju produktów, które obowiązują na terenie Polski o aktualnych terminach przydatności do spożycia. Opakowania dostarczanych przez Wykonawcę artykułów spożywczych muszą być oznakowane widoczną datą terminu przydatności do spożycia, składem i nr partii. Wykonawca dostarcza artykuły spożywcze które służą do produkcji żywności dla dzieci i młodzieży, dlatego nie mogą to być produkty o zaniżonych wartościach odżywczych i normach żywieniowych.- DOSTAWA: trzy razy w tygodniu w godz. 6.00- 7.00

Część 5: Wykonawca będzie dostarczał artykuły żywnościowe - pierwszej klasy jakości, świeże, odpowiadające normom jakościowym właściwym dla danego rodzaju produktów, które obowiązują na terenie Polski o aktualnych terminach przydatności do spożycia. Opakowania dostarczanych przez Wykonawcę artykułów spożywczych muszą być oznakowane widoczną datą terminu przydatności do spożycia, składem i nr partii. Wykonawca dostarcza artykuły spożywcze które służą do produkcji żywności dla dzieci i młodzieży, dlatego nie mogą to być produkty o zaniżonych wartościach odżywczych i normach żywieniowych. 8. Wszystkie artykuły suche (w szczególności nasiona, owoce suszone oraz pozostałe artykuły spożywcze): a) muszą być pakowane w czyste opakowania jednostkowe, nienaruszone, fabrycznie zamknięte (w tym hermetycznie, jeżeli wymaga tego specyfika produktu), posiadające oznakowanie przeznaczenia do kontaktu z żywnością oraz skutecznie chroniące zawartość przed uszkodzeniem i czynnikami zewnętrznymi. b) Dostarczane produkty (w szczególności nasiona) muszą być suche, sypkie, wolne od obecności żywych lub martwych szkodników oraz śladów ich bytowania, a także pozbawione śladów pleśni, zawilgocenia, zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych. Niedopuszczalne jest dostarczanie produktów uszkodzonych, połamanych lub w uszkodzonych, zniszczonych albo otwartych opakowaniach. c) W przypadku stwierdzenia wad jakościowych dostawy lub uszkodzeń opakowań, o których mowa w ust. 1 i 2, Zamawiający odmówi przyjęcia kwestionowanej partii towaru. Wykonawca zobowiązany jest do odebrania wadliwego towaru na własny koszt oraz do niezwłocznego dostarczenia produktu wolnego od wad, w terminie nie dłuższym niż 2 godziny od momentu zgłoszenia reklamacji, tak aby nie zakłócić ciągłości funkcjonowania kuchni. - DOSTAWA: trzy razy w tygodniu w godz. 6.00-7.00

PP3/26/03/2023


UWAGA ZMIANA OGŁOSZENIA
Sprostowanie BZP nr: 2026/BZP 00356615/01 z dnia: 2026-07-22
3.4.) Identyfikator sekcji zmienianego ogłoszenia: SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA 3.4.1.) Opis zmiany, w tym tekst, który należy dodać lub zmienić: 4.1.2. Numer referencyjny Przed zmianą:
PP3/26/03/2023
Po zmianie:
PP3/26/03/2026