Zlecenie 12193506 - Cykliczna dostawa jaj kurzych do Strzeżonego Ośrodka dla...

01.01.2026 r. do 30.06.2026 r.
Lp. Nazwa / szczegółowy opis przedmiotu zamówienia Ilość
1 Jaja kurze wielkości M
Wymagania klasyfikacyjne:
- jaja kurze, świeże, klasy A,
- kod systemu chowu 2- ściółkowy,
- rozmiar M, waga netto jednej sztuki od 53 g do 63g,
- wygląd: skorupa czysta, nieuszkodzona, białko: przejrzyste, klarowne, gęste, bez obcych ciał, żółtko: kuliste, bez obcych ciał, tarcza zarodków niewidoczna, komora powietrzna nieruchoma,
- zapach swoisty, bez obcych zapachów.
Cechy dyskwalifikujące:
- skorupa popękana, krucha, zapleśniała, zabrudzona odchodami, zapach obcy, siarkowodoru, żółtko płaskie, pomarszczone, białko wodniste, rzadkie, obecność szkodników żywych, martwych oraz ich pozostałości, brak oznakowania jaj. Niedopuszczalne opakowania uszkodzone mechanicznie, zabrudzone, nieoznakowane. Wymagania dotyczące pakowania:
- opakowanie jednostkowe - z masy papierowej,
- opakowanie zbiorcze - pojemniki jednorazowego użycia z pokrywą,
- w opakowaniu zbiorczym nie więcej niż 400 sztuk jaj,
- materiały opakowaniowe dopuszczone do kontaktu z żywnością,
- opakowania i sposób pakowania powinny zabezpieczać produkt przed zanieczyszczeniami i zniszczeniami, suche,
- oznakowanie powinno zawierać: nazwę produktu, nazwę
i adres producenta lub pakującego, wagę netto, klasę jakościową, termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania.