Przetarg 12341290 - 2026 - Zapewnienie gorących posiłków z dowozem osobom...

027 r. z zastrzeżeniem określonym pkt 17 oraz pkt 19.2. Wykonawca zobowiązuje się do przygotowania posiłków zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia łącznie z przepisami wykonawczymi do ww. ustawy. 3. Posiłki muszą być sporządzane z produktów pełnowartościowych, przed upływem terminu ich ważności z uwzględnieniem świeżych warzyw sezonowych.4. Posiłki w chwili dostarczenia do osoby uprawnionej muszą być gorące i gotowe do bezpośredniego spożycia, bez konieczności ich ponownego podgrzewania.5. Minimalna wartość kaloryczna posiłku musi wynosić 850 kcal.6. Posiłki muszą być zróżnicowane, a poszczególne potrawy mogą powtarzać się po 10 dniach kalendarzowych.7. Posiłek musi się składać z gorącego dania obiadowego:a) mięsnego - minimum 3 razy w tygodniu,b) półmięsnego np. pierogi z mięsem, łazanki z kapustą i mięsem, kluski z mięsem – nie częściej niż raz w tygodniu,c) bezmięsnego np. jajka, kopytka, placki ziemniaczane – nie częściej niż raz w tygodniu,d) gorącej zupy w ilości minimum 500 ml 150 g wkładka (kiełbasa, mięso)i 4 kromki pieczywa - wydawanej dwa razy w tygodniu. lub wg ocenianego kryterium zaproponowanego w ofercie8. Posiłki będą dostarczane na podstawie przekazanej przez Zamawiającego imiennej listy osób uprawnionych do korzystania z posiłków wraz z indywidualnymi kartami obecności, przekazywanymi na 2 dni robocze przed rozpoczęciem miesiąca, w którym nastąpi żywienie. Lista z kartami przekazywana będzie za pośrednictwem e-Doręczeń, a w przypadku ich braku w formie zakodowanego emaila wysłanego do Wykonawcy. 9. Posiłki będą dostarczane transportem zapewnionym przez Wykonawcę, nieodpłatnie, do miejsca zamieszkania osób uprawnionych na terenie Gliwic. Wydanie posiłku każdorazowo musi zostać potwierdzone podpisem osoby uprawnionej. W przypadku braku możliwości złożenia podpisu przez osobę uprawnioną, wydanie posiłku potwierdza osoba sprawująca nad nią bezpośrednią opiekę w chwili dostarczania posiłku lub dostawca posiłku. W takiej sytuacji Wykonawca umieszcza na karcie adnotację „podpis niemożliwy” wraz z podpisem osoby odbierającej posiłek oraz wskazaniem, czy jest to osoba upoważniona, czy pracownik Wykonawcy dostarczający posiłek.10. Każdorazowo po zakończeniu rozwożenia posiłków w przypadku nieobecności osoby uprawnionej Wykonawca w miejscu podpisu wpisuje słowo ”nieobecny”. CAŁKOWITY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA ZNAJDUJE SIĘ W ZAŁĄCZNIKU NR 7 DO SWZ.

OPS-ZP.321.5.2026