Zlecenie 7496720 - ZAPYTANIE OFERTOWE nr CATERING/Wasilewskiego/2020 W...

y żłobek Wasilewskiego” w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Małopolskiego na lata 2014-2020 z Europejskiego Funduszu Społecznego, Działanie 8.5. Wsparcie na rzecz łączenia życia zawodowego z prywatnym, poszukujemy wykonawcy i dostawcy całodziennych posiłków dla dzieci w do 3. roku życia do żłobka przy ul. Wasilewskiego 20 w Krakowie. Cel zamówienia Celem zamówienia jest wyłonienie wykonawcy usługi:
przygotowania i dostarczania całodziennych posiłków dla dzieci w wieku do lat 3. do żłobka przy ul. Wasilewskiego 20 w Krakowie.

Ilość posiłków (dostawa tylko w dni robocze) – dla 52 dzieci.

Ilość posiłków będzie zgodna z ilością uczestników w projekcie oraz z frekwencją dzieci w żłobku.

Okres dostarczania posiłków: od poniedziałku do piątku we wszystkie dni robocze przez okres od 04.06.2020 do 17.08.2020 roku. Przedmiot zamówienia a) Opis przedmiotu zamówienia publicznego:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie całodziennych posiłków dla dzieci w wieku do lat 3. do żłobka przy ul. Wasilewskiego 20 w Krakowie.
b) Ilość posiłków (dostawa tylko w dni robocze) – dla 52 dzieci.
Ilość posiłków będzie zgodna z ilością uczestników w projekcie oraz z frekwencją dzieci w żłobku.
c) Okres dostarczania posiłków: od poniedziałku do piątku we wszystkie dni robocze przez okres od 04.06.2020 do 17.08.2020 roku.
d) Adres dostawy: ul. Wasilewskiego 20, Kraków
e) Warunki świadczenia usługi:
- posiłki powinny być kontrolowane przez dietetyka, prowadzącego bieżące konsultacje z rodzicami dzieci.
- do żłobka powinno być dostarczane szczegółowe menu z opisem poszczególnych składników z uwzględnieniem alergii dziecięcych zgłoszonych przez rodziców.
- dzieci będą otrzymywać 3 posiłki dziennie (śniadanie, obiad (pierwsze i drugie danie) oraz podwieczorek).
- liczba wydanych posiłków, w tym liczba wydanych posiłków w poszczególnych grupach wiekowych, uzależniona będzie od frekwencji dzieci w żłobku. O liczbie wydawanych posiłków w danym dniu Wykonawca informowany będzie do wspólnie ustalonej godziny w danym dniu za pomocą przesłania wiadomości sms -em i/lub wiadomości mailowej na numer tel./adres mailowy wskazany w umowie.
- posiłki będą przygotowywane zgodnie z powszechnie obowiązującymi przepisami i normami dotyczącymi żywności, w szczególności zgodnie z postanowieniami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2006, Nr 171, poz. 1225), normami żywieniowymi wg Instytutu Żywienia i Żywności, jak również przepisami prawa w zakresie higieny żywienia norm
HACCP.
- posiłki powinny być przygotowywane o najwyższym standardzie, na bazie produktów o najwyższej jakości i normami bezpieczeństwa zgodnymi ze standardami HACCP, w jakości i konsystencji potraw odpowiednich dla wieku dzieci. Posiłki i produkty gotowe muszą spełniać wymogi żywieniowe zalecane przez Instytut Matki i Dziecka dla dzieci w wieku do 3 lat. Posiłki nie mogą być przygotowywane z półproduktów.
- posiłki powinny być przygotowywane z zachowaniem diet pokarmowych w zależności od indywidualnych potrzeb dzieci, zgodnie z informacją otrzymaną od Zamawiającego (np. posiłki z zaleceniami diety bezmlecznej i bezglutenowej, uwzględnienie indywidualnych potrzeb alergików).
- posiłki będą dostarczane przez Wykonawcę własnym transportem, w specjalistycznych termosach do przewożenia posiłków i opakowaniach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury.
- Wykonawca zobowiązuje się wraz z posiłkami dostarczać czyste i wyparzone naczynia do ich spożywania tj. talerze, sztućce, kubki. Wykonawca zobowiązuje się odbierać brudne naczynia w celu ich umycia i wyparzenia.
- cena zostanie obliczona w taki sposób, że będzie to cena stała bez względu na fakt czy posiłek będzie przygotowany dla grupy wiekowej dzieci od 6 m-ca do 1 roku życia czy dla grupy wiekowej od 1 roku do 3 lat oraz bez względu na to jaka będzie frekwencja w danym dniu. Cena będzie zawierała ponadto wszelkie podatki, opłaty i koszty wynikające z realizacji zamówienia.
- wymogiem jest przedstawienie zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów podlegającej urzędowej kontroli organów państwowej inspekcji sanitarnej.
- o udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:
 znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie niniejszego zamówienia
 posiadają niezbędną wiedzę i doświadczenie do wykonania zamówienia
 dysponują potencjałem technicznym do wykonania zamówienia
 posiadają osoby zdolne do wykonania zamówienia
- będą brane pod uwagę tylko oferty spełniające wymogi formalne określone w niniejszym zapytaniu ofertowym.