Zlecenie 7631994 - ZAPYTANIE OFERTOWE 2/ZO/POWR.01.02.01-14-0072/19 ...

anych w ramach projektu pt. „To Twój czas! Program aktywizacji osób do 29 roku życia z województwa mazowieckiego” Cel zamówienia Celem zamówienia jest wybór wykonawcy świadczącego usługę cateringu dla uczestników szkoleń organizowanych w ramach projektu pt. „To Twój czas! Program aktywizacji osób do 29 roku życia z województwa mazowieckiego” Przedmiot zamówienia 1. Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringu dla uczestników szkoleń organizowanych w ramach projektu pt. „To Twój czas! Program aktywizacji osób do 29 roku życia z województwa mazowieckiego”
2. Catering będzie zapewniony każdemu uczestnikowi w każdym dniu trwania szkolenia, w którym szkolenie będzie trwało co najmniej 6 godz. lekcyjnych.
3. Wykonawca zapewni przygotowanie wyżywienia oraz jego dowóz pod adres na terenie województwa mazowieckiego wskazany przez Zamawiającego, na wskazaną przez Zamawiającego godzinę.
4. Wykonawca dostarczy wszelkie elementy (np. sztućce, naczynia itp.) oraz sprzęt konieczny do zapewnienia wyżywienia na miejscu szkolenia wskazanym przez Zamawiającego oraz utrzymanie porządku w tym odbiór naczyń/opakowań po zakończonym serwisie.
5. Posiłki ciepłe powinny zostać dostarczone w jednorazowych naczyniach, zamykanych, utrzymujących ciepło.
6. W toku realizacji usługi należy uwzględnić różnorodność zawartości posiłku ciepłego, w tym na prośbę Zamawiającego również posiłki wegetariańskie, wegańskie i bezglutenowe.
7. Catering obejmował będzie pełny obiad dwu-daniowy składający się z:
a. zupy – porcja min. 300 ml/osobę;
b. drugiego dania – które powinno składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego - mięso, ryby, drób - porcja min. 100 g/osobę, produktów bogatych w węglowodany złożone – np. ziemniaki, kasza - porcja min. 200 g/osobę, lub danie typu łazanki, kluski, pierogi - porcja min. 300 g/osobę, oraz dodatek warzywny - surówki, warzywa gotowane - porcja min. 100 g/osobę;
c. napoju / soku owocowego – o pojemności min. 0,5 l/osobę.
8. Usługa cateringowa ma być świadczona z wykorzystaniem:
• jednolitej zastawy jednorazowego użytku wraz z kubkami jednorazowego użytku,
• jednolitych sztućców jednorazowego użytku dla każdego z uczestników spotkań, dzbanków szklanych o maksymalnej pojemności do 1 l. do podawania soków owocowych.
9. Szkolenia, w ramach których Wykonawca będzie świadczyć usługę cateringu będą się odbywały w tygodniu w dni robocze w godzinach rannych lub popołudniowych i/lub w weekend (sobota i niedziela).
10. Planowana w projekcie liczba grup szkoleniowych wynosi: 7-8.
11. Planowana liczebność jednej grupy szkoleniowej wynosi: średnio 10-12 osób.
12. Planowana liczba osobodni w ramach usługi cateringowej podczas szkoleń wynosi:
średnio 19 dni x 80 osób = 1 520 osobodni.
13. Podany wymiar liczby grup, średniej liczby osób w grupie oraz liczby osobodni świadczenia usługi jest wartością planowaną i może ulec zmianie, gdyż uzależniony jest od intensyfikacji zajęć i długości ich trwania. Ostateczna liczba posiłków będzie uzależniona od tematyki szkoleń oraz czasu ich trwania, co jest związane z identyfikacją potrzeb szkoleniowych Uczestników Projektu.
14. Dokładne miejsce realizacji szkolenia dla danej grupy szkoleniowej uzależnione będzie od terenu województwa mazowieckiego, z którego pochodzić będą uczestnicy kierowani na dane szkolenie w ramach projektu. Jednocześnie Zamawiający zastrzega, iż w trakcie realizacji projektu przewiduje się realizację kilku szkoleń jednocześnie na obszarze różnych części województwa mazowieckiego – tzn. może wystąpić sytuacja, w której w tym samym okresie realizowane będą przykładowo szkolenia dla 2-3 grup liczących średnio po 10-12 osób/grupa i każde z tych szkoleń może odbywać się na różnych krańcach województwa mazowieckiego.