Zlecenie 8208296 - „Wdrożenie na rynek innowacyjnych artykułów...

em zamówienia jest zakup elementów projektu przeznaczonych do wyposażenia laboratorium na potrzeby firmy UNI - MASZ H. M. Juszczuk Spółka Jawna w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014-2020, podziałanie 3.2.1 Badania na rynek 1) Część I - Proste urządzenia ręczne – 1 komplet Parametry minimalne wymagane przez Zamawiającego Urządzenia ręczne do mieszania, mielenia, cięcia, homogenizacji, przesiewania itd. produktów spożywczych wykorzystywane będą w trakcie monitorowania prawidłowego przebiegu procesu produkcyjnego i kontroli produktu na poszczególnych etapach procesu technologicznego, celem potwierdzenia jego zgodności z założeniami produkcyjnymi oraz stosownymi normami. Urządzenia ręczne, planowane do nabycia w ramach projektu, będą charakteryzowały się następującymi minimalnymi parametrami: - typu „stołowe” - zasilanie ~220VAC W skład kompletu wchodzą: a) URZĄDZENIE TYPU ROBOT - przeznaczone do jednoczesnego ( pod zamknięciem) wykonania próby / wsadu mieszanek pulp owocowo warzywnych; urządzenie musi posiadać następujące funkcjonalności: • mieszanie, • lekkie podgrzewanie, • regulacja prędkości obrotowej i czasu poszczególnych czynności. Poniżej wymienione urządzenia mogą być częściowo składową ROBOTA. b) MIKSER/MIESZADŁO PLANETARNE o następujących parametrach/funkcjonalnościach: • regulacja prędkości obrotowej; • pojemnik ze stali nierdzewnej lub szkła, • próżnia c) MŁYNEK na potrzeby mielenia suchych owoców – o następujących parametrach/funkcjonalnościach: • kubek ze szkła lub stali nierdzewnej, • regulacja wielkości frakcji mielonego produktu d) BLENDER RĘCZNY – na potrzeby ręcznego miksowania, mieszania pulp owocowo-warzywnych e) WYCISKARKA SOKU – o następujących parametrach/funkcjonalnościach: • wolnoobrotowa • do wyciskania soku z warzyw, owoców bez możliwości ich rozdrabniania nożem f) MASZYNKA DO MIĘSA – o następujących parametrach/funkcjonalnościach: • typu mały wilk • nie wskazane wykonanie z plastiku / tworzywa; • wyposażona w przystawki do kiełbas g) ZGRZEWARKA / PAKOWARKA PRÓZNIOWA do woreczków – o następujących parametrach/funkcjonalnościach: • możliwość wytworzenia próżni w zgrzewanym woreczku h) MINI TEMPERÓWKA do czekolady • urządzenie do podtrzymania stałej temperatury czekolady w przepływiePrzedmiotem zamówienia jest zakup elementów projektu przeznaczonych do wyposażenia laboratorium na potrzeby firmy UNI - MASZ H. M. Juszczuk Spółka Jawna w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014-2020, podziałanie 3.2.1 Badania na rynek 2) Część II - pHmetr/jonometr – 2 sztuki, Konduktometr - 2 sztuki, Wago-suszarka - 1 sztuka, Waga analityczna - 1 sztuka, Waga precyzyjna - 1 sztuka a) pHmetr/jonometr – 2 sztuki (1 szt. – urządzenie stacjonarne, 1 szt. - urządzenie przenośne) pHmetr/jonometr będzie służyć do pomiaru pH, pomiarów jonometrycznych oraz temperatury. Potrzebny będzie do celów pomiarowych składników przekąsek w całym procesie produkcyjnym. Konieczność zapewnienia odpowiednich parametrów surowca oraz produktu w całym procesie produkcyjnym jest konieczna, ponieważ warunkuje jakość i parametry wyrobu gotowego w przypadku produktów opartych na składnikach naturalnych zachowanie odpowiednich parametrów surowca jest tym bardziej istotne, stad konieczność badania wskazanych wyróżników w całym procesie. Phmetr/jonometr planowany do nabycia (2 szt.) w ramach projektu, będzie charakteryzować się następującymi minimalnymi parametrami: • dokładność pomiaru 0,01 pH; • zestaw elektrod na wyposażeniu; • zakres pomiaru ( 0-20 ) pH; • automatyczna kompensacja temperaturowa; • kalibracja w dwóch punktach; zestaw buforów kalibrujących; • zestaw elektrod pH ( do czystych wód + stała) • elektroda do pomiaru temperatury z dokładn. +/- 0,10C , zakres temp. ( -30 do +120)0C ; • zewnętrzny zasilacz sieciowy na wyposażeniu • zestaw roztworów buforowych do kalibracji na wyposażeniu • w urządzeniu stacjonarnym statyw z uchwytem na elektrodę • port USB umożliwiający połączenie z komputerem, drukarką - stacjonarny b) Konduktometr - 2 sztuki (1 szt. – urządzenie stacjonarne, 1 szt. - urządzenie przenośne) Konduktometr to miernik przewodnictwa, zasolenia, TDS i temperatury. Konieczność zapewnienia odpowiednich parametrów surowca oraz produktu w całym procesie produkcyjnym jest konieczna, ponieważ warunkuje jakość i parametry wyrobu gotowego w przypadku produktów opartych na składnikach naturalnych zachowanie odpowiednich parametrów surowca jest tym bardziej istotne, stąd konieczność nabycia konduktometrów, które pozwolą na prowadzenie potrzebnych pomiarów laboratoryjnych. Konduktometry planowane do nabycia w ramach projektu, będą charakteryzowały się następującymi minimalnymi parametrami: • przewodnictwo 0,1μS/cm do 199 mS/cm z dokł. +/-0,5 %; - zasolenie w zakresie 0,00 do 19,99 psu; • temperatura w zakresie 0,0 do 100 0C z dokł. +/-0,30C; • zewnętrzny zasilacz sieciowy na wyposażeniu • w urządzeniu stacjonarnym statyw z uchwytem na elektrodę • port USB umożliwiający połączenie z komputerem, drukarką - stacjonarny c) Wago-suszarka - 1 sztuka Wago - suszarka służy do szybkiego określania wilgotności. Będzie niezbędna podczas kontroli jakości, jak i na etapie prowadzonej produkcji. Konieczność zapewnienia odpowiednich parametrów surowca oraz produktu w całym procesie produkcyjnym jest konieczna, ponieważ warunkuje jakość i parametry wyrobu gotowego w przypadku produktów opartych na składnikach naturalnych zachowanie odpowiednich parametrów surowca jest tym bardziej istotne, stąd konieczność nabycia wago - suszarki, która pozwoli na prowadzenie potrzebnych pomiarów laboratoryjnych. Wago-suszarka będzie charakteryzowała się następującymi minimalnymi parametrami: • max. temp. suszenia (40-150 )0C • rozmiar szalki 90 mm • działka elementarna 0,001 g • dokładność pomiaru 0,05% • zasilanie 220 VDC/50Hz d) Waga analityczna - 1 sztuka Konieczność zapewnienia odpowiednich parametrów surowca oraz produktu w całym procesie produkcyjnym jest konieczna, ponieważ warunkuje jakość i parametry wyrobu gotowego w przypadku produktów opartych na składnikach naturalnych zachowanie odpowiednich parametrów surowca jest tym bardziej istotne, stąd konieczność badania wskazanych wyróżników w całym procesie, co wymaga prowadzenia badań w skali laboratoryjnej i ważenia przygotowanych do badania próbek. Waga analityczna planowana do nabycia w ramach projektu, będzie charakteryzowała się następującymi minimalnymi parametrami: • zakres pomiarowy 220 g • działka elementarna 0,001 g • czas stabilizacji ~3 sek. • rozmiar szalki 90 mm • zewnętrzny zasilacz sieciowy. e) Waga precyzyjna - 1 sztuka Konieczność zapewnienia odpowiednich parametrów surowca oraz produktu w całym procesie produkcyjnym jest konieczna, ponieważ warunkuje jakość i parametry wyrobu gotowego w przypadku produktów opartych na składnikach naturalnych zachowanie odpowiednich parametrów surowca jest tym bardziej istotne, stąd konieczność badania wskazanych wyróżników w całym procesie, co wymaga prowadzenia badań w skali laboratoryjnej i ważenia przygotowanych do badania próbek. Dokładność wagi oraz rzetelność pomiarów jest istotna, gdyż dodatkowo działa z uwzględnieniem zmian temperatury oraz upływu czasu. Taka waga jest niezbędna w celu osiągnięcia zamierzonej jakości produktu końcowego. Waga precyzyjna planowana do nabycia w ramach projektu, będzie charakteryzowała się następującymi minimalnymi parametrami: • zakres pomiarowy 4000 g • działka elementarna 0,01 g • kalibracja zewnętrzna • zasilacz zewnętrzny sieciowy • rozmiar szalki 180x180 mm.Przedmiotem zamówienia jest zakup elementów projektu przeznaczonych do wyposażenia laboratorium na potrzeby firmy UNI - MASZ H. M. Juszczuk Spółka Jawna w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014-2020, podziałanie 3.2.1 Badania na rynek 3) Część III - Zestaw lodówko-zamrażarek – 1 komplet Konieczność nabycia lodówko - zamrażarek wynika z konieczności zachowania właściwego długotrwałego przechowywania próbek, wzorców testowych; odczynników chemicznych, co jest niezbędne w procesach technologicznych związanych z produkcją artykułów spożywczych, gdzie niezbędna jest ich stała kontrola, celem zachowania najwyższego stopnia bezpieczeństwa produktu końcowego. Lodówko-zamrażarki (1 komplet) będą charakteryzowały się następującymi minimalnymi parametrami: szafa chłodnicza jednodrzwiowa, • drzwi pełne nieprzeźroczyste • obudowa ze stali nierdzewnej, wysokość do 2 m., • możliwość montażu dodatkowych półek na różnych wysokościach, bez szuflad • temperatura pracy do +80C zamrażarka jednodrzwiowa, drzwi pełne nieprzeźroczyste • obudowa ze stali nierdzewnej, wysokość do 1 m., • możliwość montażu dodatkowych półek na różnych wysokościach, bez szuflad • temperatura pracy do -200C Powyższe urządzenia mogą stanowić jeden zespół / kpl. pod warunkiem zachowania pojemności każdego z nich; • urządzenia spełniające warunki „użytkowania domowego”Przedmiotem zamówienia jest zakup elementów projektu przeznaczonych do wyposażenia laboratorium na potrzeby firmy UNI - MASZ H. M. Juszczuk Spółka Jawna w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014-2020, podziałanie 3.2.1 Badania na rynek 4) Część IV - Dygestorium - 1 sztuka Dygestorium W celu zapewnienia odpowiednich warunków pracy w laboratorium niezbędnym do kontroli i bieżących prac nad produktem, konieczne jest wyposażenie powierzchni w dygestorium. Dygestorium będzie służyło przygotowywaniu próbek, ocenie suszu. Dygestorium planowane do nabycia w ramach projektu, będzie charakteryzowała się następującymi minimalnymi parametrami: • wykonanie blatu ze stali AISI304 lub z materiału równoważnego pod względem odporności chemicznej i łatwości zmywania, (odporny na działanie „kwasów owocowych”, zarysowania nożem; stabilny, w przypadku budowy z blachy to na grubym, tłumiącym drgania podłożu; ściany boczne ( z trzech stron) do wys. min. 200 mm zabezpieczone/ pokryte / wykonane z materiału odpornego na wodę z detergentami i na częste zmywanie ) • podłączenie bieżącej wody i powietrza sprężonego, • zlew min.300x300, oświetlenie • stół płaski dopasowany do istniejącego okapu z wyciągiem-wymiar blatu max.710x2870 (rysunek poglądowy okapu i podłączeń wody/kanalizacji Zamawiający stanowi załącznik nr 6 do Zapytania Ofertowego) • zabudowa pod blatem ( szafki / szuflady ) szczelnie do podłogi lub na wysokości od podłogi umożliwiającej łatwe sprzątanie.Przedmiotem zamówienia jest zakup elementów projektu przeznaczonych do wyposażenia laboratorium na potrzeby firmy UNI - MASZ H. M. Juszczuk Spółka Jawna w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014-2020, podziałanie 3.2.1 Badania na rynek 5) Część V - Drobne szkło laboratoryjne (pipety, szkło, itp.) – 1 komplet Potrzeba nabycia szkła laboratoryjnego wynika z konieczności stałej kontroli zarówno surowca, jak również wyrobu gotowego podczas całego procesu produkcji, celem monitorowania prawidłowości przebiegu procesu oraz parametrów docelowych, założonych w technologii produkcji. W skład kompletu wchodzą: • pipeta wielomiarowa szkło 25 ml – 2 szt. • szalki Petriego szklane do 60 mm – 20 szt. • probówki szklane okrągłodenne z nakrętką lub korkiem– 50 szt. + stojak / statyw -1 szt. • moździerz porcelanowy gładki do 350 ml z tłuczkiem – 1 kpl. • lejek szklany – 1 szt. • cylindry miarowe szklane z podziałką: (50;100 ; 500 ; 1000 ) – po 1 szt. • zlewki szklane: (250 , 400 ) ml – po 1 szt. • kolba szklana erlenmeyera z miarą – ( 250 ; 500 ) ml – po 1 szt.Przedmiotem zamówienia jest zakup elementów projektu przeznaczonych do wyposażenia laboratorium na potrzeby firmy UNI - MASZ H. M. Juszczuk Spółka Jawna w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014-2020, podziałanie 3.2.1 Badania na rynek 6) Część VI - Komputer laboratoryjny z oprogramowaniem – 1 komplet Praca laboratoryjna wymaga specjalistycznego sprzętu komputerowego z oprogramowaniem, które pozwoli na współpracę ze specjalistycznym zapleczem badawczym, efektywną i szybką obróbkę uzyskanych wyników. Ze względu na charakter prac laboratoryjnych realizowanych podczas produkcji zdrowych przekąsek, ich duża część wymaga obróbki danych w sposób zautomatyzowany - w dobie automatyzacji i komputeryzacji, pracuje w oparciu o sprzęt komputerowy, nabycie niniejszego komputera z oprogramowaniem jest niezbędne w kontekście efektywnego wdrożenia wyników prac na rynek. Komputer planowany do nabycia w ramach projektu, będzie charakteryzował się następującymi minimalnymi parametrami: • pamięć RAM: 16 GB • system operacyjny • okablowanie oraz myszka i klawiatura • procesor: min. 4 rdzeniowy o mocy 3,3 GHz