Zlecenie 8285651 - Utworzenie dziennego domu opieki medycznej w Ząbkowicach...

przygotowaniu i dostarczeniu w dni robocze śniadania oraz ciepłego posiłku - obiadu składającego się z zupy, drugiego dania, napoju/soku oraz np. deseru itp. dla maksymalnie 20 pacjentów Dziennego Domu Opieki Medycznej zlokalizowanego w siedzibie Zamawiającego przy ul. 1 Maja 9 w Ząbkowicach Śląskich - zgodnie z wymaganiami opisanymi w SIWZ 1. Wykaz diet i wymagań Zamawiającego dotyczących żywienia: Wykonawca w dni robocze dostarczy wyżywienie, które składać się będzie z: poczęstunku na przerwie kawowej oraz obiadu składającego się z zupy, drugiego dania oraz napoju – dla 20 pacjentów z uwzględnieniem diet: 1) dieta podstawowa (zapotrzebowanie energetyczne: obiad: około 800-960 kcal, śniadanie: około 200-240 kcal) 2) dieta cukrzycowa (zapotrzebowanie energetyczne: obiad: około 800-900 kcal, śniadanie: około 200-220 kcal) 3) dieta lekkostrawna z ograniczeniem tłuszczu i/lub błonnika (zapotrzebowanie energetyczne: obiad: około 800-880 kcal, śniadanie: około 200-220 kcal) 4) dieta niskobiałkowa (zapotrzebowanie energetyczne: obiad: około 800-960 kcal, śniadanie: około 200-240 kcal) Diety powinny być ułożone zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia.