Przetarg 12193390 - Świadczenie usługi cateringu na potrzeby podopiecznych...

iennego wyżywienia dla 49 podopiecznych przebywających w Punkcie opieki dla osób z niepełnosprawnościami z Ukrainy przy ul. Marii Skłodowskiej-Curie 27/29 w Toruniu w zakresie oraz ilościach określonych w załączniku nr 1 do SWZ.2. Usługa objęta niniejszym zamówienie obejmuje ilości szacunkowe, które zamawiający planuje zakupić w okresie obowiązywania umowy ramowej i służą jedynie do przygotowania i następnie porównania ofert ramowych. Wskazane w opisie przedmiotu zamówienia ilości nie stanowią zobowiązania Zamawiającego do zakupu usługi w takim zakresie - są maksymalnie przewidywanymi ilościami, jakie mogą zostać zakupione w okresie obowiązywania umowy ramowej. Usługa szacunkowo obejmuje zapewnienie całodziennego wyżywienia dla 49 osób obejmuje śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację dostarczanych do siedziby Punktu opieki mieszczącego się przy ul. Marii Skłodowskiej-Curie 27/29 w Toruniu.3. Usługa obejmuje przygotowywania i dostaw całodziennego żywienia opisanych powyżej w Toruniu w godzinach wskazanych w poniższych harmonogramie:a) śniadanie oraz drugie śniadanie między godziną 7:00 a 8:00,b) obiad, podwieczorek oraz kolacja między godziną 12:00 a 13:00.Godziny dostaw całodziennego żywienia uzależnione są od pory karmienia, tj:- śniadanie 8:00 - 8:30- drugie śniadanie 11:00 - 11:15-obiad 13:00 - 13:30- podwieczorek 16:00 - 16:30- kolacja 18:00 - 18:30Posiłki należy przygotowywać z uwzględnieniem zaleceń lekarskich i diet stosowanych w Punkcie opieki. Zamawiający żywienie opiera na następujących dietach:a) dieta ogólna - 34 osoby (28 osób z budynku nr 4 i 6 osób z budynku nr 1), b) dieta lekkostrawna - 8 osób (5 osób leżących z budynku nr 1 i 3 osoby chodzące z budynku nr 4),c) dieta specjalistyczna dla chorych na fenyloketonurię - 1 osoba z budynku nr 1, d) dieta cukrzycowa – 6 osób (3 osoby w budynku nr 1 i 3 osoby w budynku nr 4 ).Ze względu na trwający proces terapeutyczny i możliwość zmiany diet w wyniku diagnoz liczba poszczególnych diet może ulec zmianie. Zamawiający będzie na bieżąco przekazywał informację o ilości posiłków w ramach każdej z diet. W przypadku zmniejszenia lub zwiększenia ilości posiłków Zamawiający poinformuje Wykonawcę o tym fakcie mailowo i oczekuje wprowadzenia korekty w terminie nie dłuższym niż 2 dni kalendarzowe. Jednakże w przypadku powrotu podopiecznych do Ukrainy, Zamawiający może wstrzymać realizowaną usługę w ciągu 30 dni od poinformowania o tym Wykonawcy.Przedmiot zamówienia obejmuje w szczególności:a) Przygotowanie i dostarczenie do Punktu opieki dla osób z niepełnosprawnościami z Ukrainy mieszczącego się w Toruniu, przy ul. Marii Skłodowskiej - Curie całodziennych posiłków i napojów dla pacjentów z uwzględnieniem diet specjalnych, zgodnie z opisem zwartym w Specyfikacji Warunków zamówienia oraz załącznikiem nr 1 do niniejszej Umowy.b) Porcjowanie i dostarczanie posiłków do Punktu opieki.c) Odbiór, zmywanie i dezynfekcja pojemników wielorazowego użytku do transportu żywności. d) Zabezpieczenie odpowiedniej ilości i stanu technicznego naczyń transportowych.e) Zapewnienie ciągłości w świadczeniu usług żywienia z zachowaniem

DO.2721.38.2025