Przetarg 7293163 - „Przygotowanie i dostarczanie posiłków do Domu Pomocy...
Analizuj | (zakończone) | Zamówienie 7293163
---|---|
źródło | Biuletyn Zamówień Publicznych |
data publikacji | 2020-01-22 |
przedmiot ogłoszenia | „Przygotowanie i dostarczanie posiłków do Domu Pomocy Społecznej „Dom Seniora” w Kostrzynie nad Odrą”. Numer referencyjny: DPS.DS .20.2020 1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie przygotowywania oraz dostarczania posiłków dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej „Domu Seniora” w Kostrzynie nad Odrą. 2. Zadaniem wykonawcy będzie przygotowanie i dostarczenie a także wydawanie posiłków mieszkańcom DSS zgodnie z harmonogramem. Posiłki główne (śniadanie, obiad i kolacji) muszą być wydawane w stanie gotowym do spożycia. W ramach oferowanej usługi i bez doliczania dodatkowych opłat, Wykonawca zobowiązany będzie również: a) w okresie Bożego Narodzenia i Świąt Wielkanocnych przygotować „świąteczny jadłospis” zgodnie z lokalnymi tradycjami kulinarnymi, 3. Usługa będzie realizowana, zgodnie z jadłospisem dekadowym przedstawionym raz na 10 dni kalendarzowych do akceptacji Dyrektorowi Domu Pomocy Społecznej lub Zastępcy Domu oraz pracownikowi wyznaczonemu do tego celu przez Zamawiającego działającej przy współudziale samorządu mieszkańców – zgodnie z obowiązującymi przepisami, w szczególności ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity – Dz. U. z 2017 r., poz.149 ze zmianami) oraz przepisami wykonawczymi wydanymi na podstawie wyżej wymienionej ustawy. a) Dekadowy jadłospis musi zawierać wyszczególnione diety, alergeny oraz gramaturę posiłków. 4. Szacunkowa ilość dziennych posiłków: a) Śniadania – 58 / dziennie, b) Obiady dwudaniowe – 58/ dziennie, c) Kolacja – 58 /dziennie, 1) Dla wszystkich mieszkańców dodatek w postaci owocu lub jogurtu na przemian 58 szt. 2) Osoby przyjmujące diety cukrzycowe otrzymają 5 posiłków ( drugie śniadanie + podwieczorek). 3) Przygotowane i wydzielone posiłki dla odpowiedniej ilości mieszkańców będą w naczyniach jednorazowych zabezpieczone w termicznych opakowaniach gwarantujących utrzymanie temperatury zgodnie z obowiązującymi przepisami. |
branża | Gastronomia, catering |
podbranża | żywienie zbiorowe |
kody CPV | 55320000, 55321000, 55322000 |
forma | przetarg nieograniczony |
typ ogłoszenia | usługi, wykonanie ,dostawy |
kraj realizacji | Polska |
województwo realizacji | Lubuskie |
kraj organizatora | Polska |
województwo organizatora | Lubuskie |