Zlecenie 7918923 - Przedmiotem zamówienia jest wyłonienie 1 Wykonawcy...

u 3-16 lat w ramach projektu pt. „Nowe perspektywy w Słonecznym kręgu Osinkowo” w okresie 21.01.2021 – 31.03.2021. W ramach realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest: • Dostarczyć w dni powszednie catering (wymagania dotyczące cateringu omówiono poniże) dla określonej przez Zamawiającego liczby dzieci, do placówki mieszczącej się w Szkole Podstawowej Nr 2 w Głownie, pod adresem: ul. Andersa 37, 95-015 Głowno. Liczba zamawianych posiłków może ulec zmniejszeniu w przypadku zgłoszonych nieobecności dzieci - Zamawiający zobowiązuje się zgłaszać liczbę zamówionych posiłków codziennie, najpóźniej do godziny 8.00 w dniu dostarczania cateringu. Zgłoszenie odbywa się w pierwszej kolejności telefonicznie na wskazany przez Wykonawcę numer telefonu, w przypadku braku kontaktu telefonicznego powiadomienie następuje mailowo na wskazany adres e-mail. • Każdorazowo dostarczyć posiłek do godziny 15.00 • Przedstawić jadłospis na cały tydzień na początku każdego tygodnia tj. w poniedziałek na adres mailowy rytel@prodesse.org lub osobiście kierownikowi placówki. • Uwzględniać ewentualne diety wśród dzieci i dostosowywać posiłki do ich potrzeb (informacja o dietach będzie niezwłocznie przekazana Wykonawcy w przypadku wystąpienia konieczności ich wprowadzenia) • Dostarczać catering i podawać posiłki w naczyniach wielokrotnego użytku, odbieranych regularnie tego samego dnia ok godziny 18.00 lub w naczyniach jednorazowych • Usługa jest współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. • Zaproponowana cena obowiązywać będzie w całym okresie trwania umowy. Ponadto Wykonawca zobowiązany jest do: a. używania wyłącznie produktów spełniających normy jakościowe produktów spożywczych, b. przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2010 nr 136 poz. 914 ze zm.), c. dbania o to, by wszystkie posiłki były bezwzględnie świeże oraz charakteryzowały się wysoką jakością w odniesieniu do użytych składników, d. kontroli aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych pracowników mających kontakt z przygotowaniem, wydawaniem i transportem posiłków, e. różnicowania posiłków z uwzględnieniem zasad zdrowego żywienia, w tym żywienia dzieci, f. zapewnienia transportu cateringu oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności, g. zapewnienie naczyń i sztućców jednorazowych lub wielkokrotnego użytku dla wszystkich dzieci. Wymagania dotyczące cateringu: I posiłek: Ciepły posiłek jednodaniowy Ciepły napój (herbata / mleko itp.) II posiłek: Zimny posiłek (kanapki lub wyroby cukiernicze lub garmażeryjne itp. oraz owoc) Zimne napoje (woda mineralna / sok itp.) Kaloryczność, zawartość wartości odżywczych i wielkość posiłków muszą być zgodne z obowiązującą Ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia i przepisami wydanymi przez Stacje Sanitarno – Epidemiologiczne.