Zlecenie 9084283 - Opracowanie kompleksowej technologii wytwarzania wysokiej...

a polskich odmian roślin wysokobiałkowych

Przedmiotem Zamówienia jest dostawa: Elementów służących do budowy prototypowego układu konfekcjonowania suchych próbek laboratoryjnych. Przedmiot Zamówienia obejmuje dostawę elementów służących do budowy prototypowego w skali laboratoryjnej układu konfekcjonowania suchych próbek laboratoryjnych, wraz z modułem zamykania, wyposażony w system wykrywania zanieczyszczeń metalicznych, z regulowaną wysokością, ze zbiornikiem buforowym, z układem szczęk zgrzewających i/lub zszywarką do worków, z przenośnikiem, z układem sterowania wielkości dozy, przeznaczonego do konfekcjonowania produktów suchych, umożliwiający zapakowanie rozdrobnionych roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych wytwarzanych w technologii na sucho w worki do badań przechowalniczych zapewniające bezpieczeństwo podczas przechowywania badanych ekstrudatów, dostosowany do wymagań procesu przetwórstwa surowców wysokobiałkowych podczas badań procesu wytwarzania ekstrudatów na prototypowej instalacji przeznaczonej do badania roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych wytwarzanych w technologii na sucho z surowców wysokobiałkowych, służący do opracowania innowacji produktowej w postaci wysokiej jakości roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych, wytwarzanych bez soi, z surowców NON-GMO, z możliwością wykorzystania jak największej ilości polskich odmian roślin wysokobiałkowych, i innowacji procesowej w postaci nowego procesu wytwórczego zapewniającego wysoką wartość odżywczą i jakość nowej gamy produktów ekstrudowanych, przy jednoczesnej minimalizacji negatywnego wpływu na środowisko naturalne. Adres dostawy: ul. Józefa Franczaka "Lalka" 12, 20-325 Lublin, Polska Szczegółowe informacje dotyczące przedmiotu zamówienia zostały zawarte w: - Załączniku nr 4 - Specyfikacja Przedmiotu Zamówienia. Dokumentacja Projektowa Przedmiotu Zamówienia zostanie przekazana przez Zamawiającego po podpisaniu Umowy o zachowaniu poufności przez Wykonawcę stanowiącej nr Załącznik 5. Kompletna procedura przekazania Dokumentacji Projektowej Przedmiotu Zamówienia opisana została w sekcji 8 ust. 9 niniejszego Zapytania. Przedmiot Zamówienia obejmuje: • dostawę elementów służących do budowy prototypowego w skali laboratoryjnej służących do budowy prototypowego w skali laboratoryjnej układu konfekcjonowania suchych próbek laboratoryjnych wraz z modułem zamykania, wyposażony w system wykrywania zanieczyszczeń metalicznych, z regulowaną wysokością, ze zbiornikiem buforowym, z układem szczęk zgrzewających i/lub zszywarką do worków, z przenośnikiem, z układem sterowania wielkości dozy, przeznaczonego do konfekcjonowania produktów suchych, umożliwiający zapakowanie rozdrobnionych roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych wytwarzanych w technologii na sucho w worki do badań przechowalniczych zapewniające bezpieczeństwo podczas przechowywania badanych ekstrudatów, dostosowany do wymagań procesu przetwórstwa surowców wysokobiałkowych podczas badań procesu wytwarzania ekstrudatów na prototypowej instalacji przeznaczonej do badania roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych wytwarzanych w technologii na sucho z surowców wysokobiałkowych, do Zamawiającego wg Specyfikacji Przedmiotu Zamówienia w Załączniku nr 4 oraz Dokumentacji Projektowej Przedmiotu Zamówienia; • dostarczenie dokumentacji sprzętowej (instrukcje obsługi w języku polskim lub angielskiej w wersji papierowej i elektronicznej lub w przypadku instrukcji oryginalnych w języku innym niż polski lub angielski wymaga się dostarczenia tłumaczenia instrukcji na język polski poświadczonej przez Dostawcę z adnotacją „Tłumaczenie instrukcji oryginalnej”, deklaracja zgodności zgodna z obowiązującymi przepisami na terenie Unii Europejskiej); • gwarancję minimum 12 miesięcy (licząc od daty odbioru końcowego). Zamawiający informuje, że niniejsze postępowanie prowadzone jest w ramach projektu badawczo-rozwojowego, w związku z czym: • założenia w stosunku do zamawianych elementów służących do budowy prototypowego w skali laboratoryjnej układu konfekcjonowania suchych próbek laboratoryjnych wraz z modułem zamykania, wyposażony w system wykrywania zanieczyszczeń metalicznych, z regulowaną wysokością, ze zbiornikiem buforowym, z układem szczęk zgrzewających i/lub zszywarką do worków, z przenośnikiem, z układem sterowania wielkości dozy, przeznaczonego do konfekcjonowania produktów suchych, umożliwiający zapakowanie rozdrobnionych roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych wytwarzanych w technologii na sucho w worki do badań przechowalniczych zapewniające bezpieczeństwo podczas przechowywania badanych ekstrudatów, dostosowany do wymagań procesu przetwórstwa surowców wysokobiałkowych podczas badań procesu wytwarzania ekstrudatów na prototypowej instalacji przeznaczonej do badania roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych wytwarzanych w technologii na sucho z surowców wysokobiałkowych, wynikają ze wstępnych założeń i projektów opracowanych w ramach prac B+R; • konieczna jest współpraca Wykonawcy niniejszego zamówienia na etapie jego realizacji z Zespołem B+R Zamawiającego w celu bieżącej weryfikacji parametrów Przedmiotu Zamówienia z wynikami prowadzonych prac B+R; • Zamawiający na etapie realizacji zamówienia może wprowadzać korekty i modyfikacje w obrębie wskazanych Specyfikacji Przedmiotu Zamówienia parametrów (Załącznik nr 4 do Zapytania Ofertowego). Modyfikacje dotyczyć mogą parametrów, które w ramach Specyfikacji w pkt. 4 określono jako przedział „od… do …”. Ostateczna wartość parametru zostanie określona w wyniku realizacji prac B+R, niemniej jednak będzie ona musiała mieścić się w wykazanym w Specyfikacji przedziale.