Zlecenie 8893469 - Opracowanie kompleksowej technologii wytwarzania wysokiej...

a polskich odmian roślin wysokobiałkowych

Przedmiotem Zamówienia jest dostawa: Elementów służących do budowy prototypowej w skali laboratoryjnej sekcji przygotowania surowców przed procesem ekstruzji roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych. Przedmiot Zamówienia obejmuje dostawę elementów służących do budowy prototypowego w skali laboratoryjnej modułu przygotowania surowców przed procesem ekstruzji roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych, służącego do przygotowania, mieszania i/lb dowilżenia przed procesem ekstruzji, składającego się z trzech głównych elementów: ze stacji zasypu surowców umożliwiającej rozładunek surowców sypkich z kontenerów elastycznych i/lub worków do zbiorników lub bezpośrednio na do linii badawczej; ze zbiorników buforowych wraz z przenośnikami; z prototypowego cylindrycznego mieszalnika o specjalnej, unikatowej konstrukcji elementu mieszającego, przeznaczonego do sporządzania mieszanek surowcowych przeznaczonych badania roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych wytwarzanych w technologii na sucho i na mokro surowców wysokobiałkowych służących do opracowania innowacji produktowej w postaci wysokiej jakości roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych, wytwarzanych bez soi, z surowców NON-GMO, z możliwością wykorzystania jak największej ilości polskich odmian roślin wysokobiałkowych, i innowacji procesowej w postaci nowego procesu wytwórczego zapewniającego wysoką wartość odżywczą i jakość nowej gamy produktów ekstrudowanych, przy jednoczesnej minimalizacji negatywnego wpływu na środowisko naturalne. Adres dostawy: ul. Józefa Franczaka "Lalka" 12, 20-325 Lublin, Polska Szczegółowe informacje dotyczące przedmiotu zamówienia zostały zawarte w: - Załączniku nr 4 - Specyfikacja Przedmiotu Zamówienia. Dokumentacja Projektowa Przedmiotu Zamówienia zostanie przekazana przez Zamawiającego po podpisaniu Umowy o zachowaniu poufności przez Wykonawcę. Kompletna procedura przekazania Dokumentacji Projektowej Przedmiotu Zamówienia opisana została w sekcji 8 ust. 9 niniejszego Zapytania. Przedmiot Zamówienia obejmuje: • dostawę elementów służących do budowy prototypowego w skali laboratoryjnej modułu przygotowania surowców przed procesem ekstruzji roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych, służącego do przygotowania, mieszania i/lb dowilżenia przed procesem ekstruzji, składającego się z trzech głównych elementów: ze stacji zasypu surowców umożliwiającej rozładunek surowców sypkich z kontenerów elastycznych i/lub worków do zbiorników lub bezpośrednio na do linii badawczej; ze zbiorników buforowych wraz z przenośnikami; z prototypowego cylindrycznego mieszalnika o specjalnej, unikatowej konstrukcji elementu mieszającego, przeznaczonego do sporządzania mieszanek surowcowych przeznaczonych badania roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych wytwarzanych w technologii na sucho i na mokro surowców wysokobiałkowych, do Zamawiającego wg Specyfikacji Przedmiotu Zamówienia w Załączniku nr 4 oraz Dokumentacji Projektowej Przedmiotu Zamówienia; • dostarczenie dokumentacji sprzętowej (instrukcje obsługi w języku polskim lub angielskiej w wersji papierowej i elektronicznej lub w przypadku instrukcji oryginalnych w języku innym niż polski lub angielski wymaga się dostarczenia tłumaczenia instrukcji na język polski poświadczonej przez Dostawcę z adnotacją „Tłumaczenie instrukcji oryginalnej”, deklaracja zgodności zgodna z obowiązującymi przepisami na terenie Unii Europejskiej); • gwarancję minimum 12 miesięcy (licząc od daty odbioru końcowego). Zamawiający informuje, że niniejsze postępowanie prowadzone jest w ramach projektu badawczo-rozwojowego, w związku z czym: • założenia w stosunku do zamawianych elementów służących do budowy prototypowej w skali laboratoryjnej sekcji przygotowania surowców przed procesem ekstruzji roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych w postaci modułu służącego do przygotowania, mieszania i/lb dowilżenia przed procesem ekstruzji, składającego się z trzech głównych elementów: ze stacji zasypu surowców umożliwiającej rozładunek surowców sypkich z kontenerów elastycznych i/lub worków do zbiorników lub bezpośrednio na do linii badawczej; ze zbiorników buforowych wraz z przenośnikami; z prototypowego cylindrycznego mieszalnika o specjalnej, unikatowej konstrukcji elementu mieszającego, przeznaczonego do sporządzania mieszanek surowcowych przeznaczonych badania roślinnych ekstrudatów mięsopodobnych wytwarzanych w technologii na sucho i na mokro surowców wysokobiałkowych, wynikają ze wstępnych założeń i projektów opracowanych w ramach prac B+R; • konieczna jest współpraca Wykonawcy niniejszego zamówienia na etapie jego realizacji z Zespołem B+R Zamawiającego w celu bieżącej weryfikacji parametrów Przedmiotu Zamówienia z wynikami prowadzonych prac B+R; • Zamawiający na etapie realizacji zamówienia może wprowadzać korekty i modyfikacje w obrębie wskazanych Specyfikacji Przedmiotu Zamówienia parametrów (Załącznik nr 4 do Zapytania Ofertowego). Modyfikacje dotyczyć mogą parametrów, które w ramach Specyfikacji w pkt. 2 i 11 określono jako przedział „od… do …”. Ostateczna wartość parametru zostanie określona w wyniku realizacji prac B+R, niemniej jednak będzie ona musiała mieścić się w wykazanym w Specyfikacji przedziale.