Przetarg 7371175 - Marché public de restauration scolaire Restauration...
Analizuj | (zakończone) | Zamówienie 7371175
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źródło | Biuletyn Unijnych Zamówień Publicznych (TED) |
data publikacji | 2020-03-06 |
przedmiot ogłoszenia | Marché public de restauration scolaire Restauration scolaire pour les enfants des écoles, les enfants fréquentant l'accueil de loi sirs, les enseignants et les adultes employés pour le repas du midi.1) Une mission de fourniture de denrées alimentaires, matières premières: l'approvisionnement des denrées alimentaires nécessaires à la préparation des repas, livraison des matières premières sur place;2) Une prestation de service: le prestataire devra faire réaliser les repas par un chef de cuisine qu'il rémunérera. Celui-ci devra également organiser et participer au service, au rangement des cuisines et installations diverses, à la gestion des stocks de denrées, la sécurité et l'hygiène. Réalisation des repas dans les locaux. La mise au point des menus hebdomadaires par une diététicienne. La diffusion des menus, le règlement financier des fournisseurs de matières premières. Animation autour des repas. |
branża | Gastronomia, catering |
podbranża | żywienie zbiorowe |
kody CPV | 55523100 |
forma | przetarg nieograniczony |
typ ogłoszenia | usługi, wykonanie |
kraj realizacji | Francja |
województwo realizacji | |
kraj organizatora | Francja |
województwo organizatora | |