Przetarg 8559234 - Dostawa mięsa drobiowego i produktów wędliniarskich do...

e dostawy na koszt i ryzyko wykonawcy mięsa drobiowego i produktów wędliniarskich do Zakładu Karnego w Przemyślu wg zestawienia:Część I - CPV: 15131100-6 - Produkty wędliniarskie:1. Kaszanka-550 kg,2. Kiełbasa zwyczajna-1400kg3. Mortadela drobiowa-1100 kg4. Parówka drobiowa-700 kg5. Polędwica z indyka-300 kg6. Salceson włoski-330 kg7. Pasztet pieczony drobiowy-300 kg8. Pasztetowa firmowa wieprzowa-400 kg9.Kiełbasa szynkowa drobiowa-210 kg10. Serdelki drobiowe-400 kg11. Mielonka wieprzowa-300 kg12. Pieczeń drobiowa-1050 kg13. Podgardle wędzone-250 kg14. Lencz-50 kg15. Serdelki wieprzowe-200 kg16. Kiełbasa kanapkowa-150 kg17. Szynka śniadaniowa-15 kg18. Kiełbasa krakowska drobiowa-150 kg19. Szynka drobiowa z warzywami-15 kg20. Kiełbasa parówkowa wieprzowa-100 kg21. Boczek wędzony-50 kg22. Szynka konserwowa-25 kgPrzedmiot zamówienia musi odpowiadać Polskim normom przenoszącym normy europejskie lub normom innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego przenoszących te normy, lub parametrom odnoszącym się do tych norm.Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne opisywanym w opisie przedmiotu zamówieniaPod względem organoleptycznym dostarczane produkty powinny mieć odpowiednią barwę, smak, zapach oraz muszą być pozbawione zanieczyszczeń fizycznych, mechanicznych i chemicznych.Wymagania dotyczące oznakowania:Produkty muszą być oznakowane zgodnie z normą i obowiązującym prawem sanitarnym. Każde opakowanie transportowe musi zawierać etykietę zawierającą co najmniej następujące dane: nazwę produktu, masę netto lub ilość sztuk w opakowaniu, nazwę i adres dostawcy-producenta, kraj pochodzenia, warunki przechowywania, datę pakowania, termin przydatności do spożycia oraz pozostałe informacje zgodne z obowiązującym prawem dla danej kategorii produktu. Mięso i wędliny pakowane próżniowo (zgodnie z załącznikiem dotyczącym opisu produktów).Szczegółowe warunki dotyczące realizacji zamówienia zawarte zostały w projektowanych postanowieniach umowy w sprawie zamówienia publicznego - stanowiących załącznik nr 1 do SWZ.

Część 2: Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy na koszt i ryzyko wykonawcy mięsa drobiowego i produktów wędliniarskich do Zakładu Karnego w Przemyślu wg zestawienia:1. Kurczęta-650 kg2. Mięso mielone drobiowe-1500 kg3. Skrzydło z kurczaka-250 kg4. Ćwiartka z kurczaka-2700 kg5. Filet drobiowy-300 kg6. Serca drobiowe-60 kgPrzedmiot zamówienia musi odpowiadać Polskim normom przenoszącym normy europejskie lub normom innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego przenoszących te normy, lub parametrom odnoszącym się do tych norm.Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne opisywanym w opisie przedmiotu zamówieniaPod względem organoleptycznym dostarczane produkty powinny mieć odpowiednią barwę, smak, zapach oraz muszą być pozbawione zanieczyszczeń fizycznych, mechanicznych i chemicznych.Wymagania dotyczące oznakowania:Produkty muszą być oznakowane zgodnie z normą i obowiązującym prawem sanitarnym. Każde opakowanie transportowe musi zawierać etykietę zawierającą co najmniej następujące dane: nazwę produktu, masę netto lub ilość sztuk w opakowaniu, nazwę i adres dostawcy-producenta, kraj pochodzenia, warunki przechowywania, datę pakowania, termin przydatności do spożycia oraz pozostałe informacje zgodne z obowiązującym prawem dla danej kategorii produktu. Mięso i wędliny pakowane próżniowo (zgodnie z załącznikiem dotyczącym opisu produktów).Szczegółowe warunki dotyczące realizacji zamówienia zawarte zostały w projektowanych postanowieniach umowy w sprawie zamówienia publicznego - stanowiących załącznik nr 1 do SWZ.

D/Kw.2232.7.2021