Zlecenie 8138937 - Aktywne włączenie mieszkańców Hubieszowa w oparciu o...

   
Zamówienie 8138937 (zakończone)
źródło Internet
data publikacji 2021-05-17
przedmiot zlecenia
Aktywne włączenie mieszkańców Hubieszowa w oparciu o ekonomię społeczną

Przedmiotem zamówienia jest Usługa przygotowania i dost
arczania posiłków dla uczestników projektu „Aktywne włączenie społeczne mieszkańców Hrubieszowa w oparciu o ekonomię społeczną" współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Lubelskiego na lata 2016 – 2020, Osi Priorytetowej 11 Włączenie społeczne, Działania 11.1 Aktywne Włączenie. 1) Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przygotowaniu i dostarczeniu posiłku składającego się z dwóch dań tj. zupy min. 300 ml, drugiego dania gramatura ok. min. 450 g tj. drugie danie składające się z mięsa, ryby 120 - 150g/surówka, sałatka, gotowane warzywa 120 - 150g, / ryż, kasza, frytki, ziemniaki 150g-200g/ lub danie bezmięsne np. pierogi, makaron, placki, łazanki itp. o gramaturze min. 350 g, danie półmięsne np. gołąbki, bigos o min. gramaturze 350 g. oraz soku/kompotu min. 200 ml. 2) Posiłki powinny być przygotowane według aktualnych norm żywieniowych oraz zgodnie z zasadami żywienia zbiorowego. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami zdrowego żywienia oraz zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz przepisach wykonawczych do ustawy. 3) Posiłki pod względem technologii wykonania i jakości muszą spełniać normy określone przez Instytut Żywności i Żywienia, w szczególności muszą posiadać wymaganą przepisami kaloryczność i muszą być sporządzone zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego. 4) Do przygotowania posiłków Wykonawca będzie używał produktów wysokiej jakości i świeżych, posiadających aktualne terminy ważności do spożycia, nabytych w źródłach działających zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi i higienicznymi. 5) Posiłek musi być bezwzględnie świeży i przygotowany w dniu dostarczenia. 6) Posiłek powinien być urozmaicony (te samy potraw nie będą się powtarzać częściej niż co 10 dni). 7) Posiłki muszą być dostarczone w jednorazowych pojemnikach przystosowanych do żywności. 8) Jadłospis na kolejne 5 dni przekazywany będzie każdorazowo Zmawiającemu do końca tygodnia poprzedzającego okres, na który jest sporządzony. 9) Usługa odbywać się będzie na terenie miasta Hrubieszów w miejscu wskazanym przez Zamawiającego. 10) Usługa odbywać się będzie w dni robocze w godzinach podanych przez Zamawiającego zgodnie z ustalonym przez Zamawiającego harmonogramem dostawy. 11) Wykonawca dostarczy posiłki własnym transportem do miejsca wskazanego przez Zamawiającego – posiłek do godziny – 14.00 12) Samochód, którym dostarczane będą posiłki spełniał będzie wymagania sanitarno – techniczne do przewozu żywności. 13) Wykonawca zobowiązany jest do odbioru odpadków pokonsumpcyjnych i ich utylizacji zgodnie z obowiązującymi przepisami. 14) Wykonawca zobowiązany jest do ponoszenia odpowiedzialności prawnej i materialnej wobec organów kontroli (inspekcji sanitarno – epidemiologicznej i innych organów kontroli) w zakresie wykonywanej usługi, w tym. min. w zakresie jakości produktów i przygotowania posiłków w zakresie wymagań higieniczno – sanitarnych. 15) Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli świadczenia usługi w zakresie zgodności dostarczonych posiłków z wymogami Zamawiającego w tym m.in. pod względem wagowym i podtrzymywania odpowiedniej temperatury dostarczanych posiłków. 16) Termin wykonywania usługi : maj/czerwiec 2021 – czerwiec 2023 17) Ilość uczestników – 10 osób. 18) Ilość posiłków dziennie – 10, szacowana łączna ilość posiłków - 24miesiące x 20 dni miesięcznie x 10 uczestników – 4800 posiłków Podana ilość jest szacunkowa i będzie zależała od faktycznego zapotrzebowania. 19) Zamawiający w dniu usługi do godz. 9.00 poda informację Wykonawcy nt. liczby posiłków w danym dniu.
branża Gastronomia, catering
podbranża żywienie zbiorowe
kody CPV 55321000, 55520000
forma zapytanie ofertowe
typ zlecenia usługi, wykonanie
kraj realizacji Polska
województwo realizacji Lubelskie
kraj organizatora Polska
województwo organizatora Lubelskie

Zamieszczone dane to tylko fragment informacji – aby uzyskać dostęp aktywuj darmowy test lub zaloguj się

WYŚWIETL PODOBNE ZAMÓWIENIA Z BRANŻY: żywienie zbiorowe

       
nr Termin Organizator Przedmiot
10320147 2024-03-28
godz. 09:00
Kujawsko-Pomorskie Świadczenie usług w zakresie przygotowania i dostaw całodziennego żywienia dla pacjentów Specjalistycznego Szpitala Miejskiego im. Mikołaja Kopernika w Toruniu 1) Przedmiotem zamówie...
10341979 2024-03-29
godz. 09:00
Lubuskie „Usługa całodobowego żywienia pacjentów” Przedmiotem umowy jest realizacja przez Wykonawcę usługi całodobowego żywienia pacjentów Zamawiającego - w przewidywanej ilości okoł...
10343075 2024-03-29
godz. 10:00
Podkarpackie Usługa organizacji ogólnopolskiej konferencji inaugurującej działalność BCU w ramach projektu pn. „Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa” - na zasa...
10365137 2024-03-29
godz. 10:00
Lubelskie świadczenie usługi w zakresie: „Przygotowania oraz dostawy posiłków dla uczestników Centrum Opiekuńczo - Mieszkalnego w Bródku
10377926 2024-04-04
godz. 08:00
Świętokrzyskie Świadczenie sukcesywnych dostaw artykułów spożywczych oraz cateringu dla Uczestników projektu „INTEURO - program integracji i aktywizacji zawodowej cudzoziemców w Województwie Świ...
10335414 2024-04-04
godz. 09:30
Mazowieckie Przygotowywanie i dostawa własnym transportem do Domu dla dzieci z pieczy zastępczej w UA na ul. 3-go Maja 2 w Lublinie w odpowiednich pojemnikach zbiorczych posiłków składających się...
10381527 2024-04-05
godz. 08:00
Dolnośląskie WYBÓR WYKONAWCY USŁUGI ŻYWIENIA NA RZECZ SZKOŁY PODSTAWOWEJ NR 81 WE WROCŁAWIU 1. Przedmiotem zamówienia jest organizacja usługi żywienia zbiorowego uczniów, w Szkole Podstawowej n...
10380030 2024-04-05
godz. 10:00
Opolskie Usługa cateringu - żywienie pacjentów SP ZOZ MSWiA w Opolu Żywienie pacjentów SP ZOZ MSWiA w Opolu ZP-3a/2024
10366671 2024-04-05
godz. 11:00
Małopolskie Kompleksowa usługa cateringowa świadczona sukcesywnie dla Krakowskiej Szkoły Biznesu Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie - 2 części. Część 1: Część nr 1Sukcesywna i kompleksowa...
10341767 2024-04-10
godz. 10:00
Łódzkie Świadczenie usług żywienia w zakresie całodziennego żywienia osób zatrzymanych w Pomieszczeniach dla Osób Zatrzymanych w (PdOZ) oraz świadczenie usług w zakresie żywienia w Ośrodk...